家庭で簡単にできる、おもてなしに最適なフランス料理を、前菜からデザートまでフルコースで
昨年旅した、鴨とフォワグラの産地、ペリゴール地方のお料理を、アレンジしてご紹介。家庭で簡単にできるお料理3品とデザートの4品。作った後は、ゆっくりコースでお食事します。
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