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美食をあきらめず美と健康を手に入れる！腸活×イタリアンで理想の未来をあなたに。
オンライン 「ゆる腸活イタリアン」オンライン体験レッスン
「ゆる腸活イタリアン」オンライン・コースレッスンの体験版として、コースレッスンに含まれる腸もみ＆腸刺激ストレッチエクササイズのレクチャーや腸活のポイントのお話も含めたレッスン。パスタ料理かお肉料理のいずれか一品をセレクトして頂きます。こだわりパスタプレゼント付き。
★ラディッキオとパンチェッタのスフォルマート(クリスマスらしい色の野菜を使った洋風茶わん蒸し風のお料理）
★赤エビとポルチーニのリゾット（出汁がしっかり出る素材を組み合わせたびっくりするほど美味しいリゾット）
★チキンとズッキーニのソテー（ズッキーニの旨味を味わえるお料理。胸肉をしっとりやわらかに仕上げる裏技ご紹介。）
★ベイクドタイプのクラシックパンナコッタ(ミルクのクリーミーさが絶品！とろける食感をお楽しみいただけます。）
クリスマスらしい見た目も華やかなお料理を集めました。一押しのリゾットは美味しく作るコツを丁寧にご説明しますので、おうちで絶品リゾットを再現できるようになりますよ。あとのお料理はとっても手軽にできるものばかりを集めました。手軽にささっと作れるんだけど、凝ってみえるので、一気にお料理上手感が演出できちゃいますよ♪
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★ベイクドタイプのクラシックパンナコッタ(ミルクのクリーミーさが絶品！とろける食感をお楽しみいただけます。）
クリスマスらしい見た目も華やかなお料理を集めました。一押しのリゾットは美味しく作るコツを丁寧にご説明しますので、おうちで絶品リゾットを再現できるようになりますよ。あとのお料理はとっても手軽にできるものばかりを集めました。手軽にささっと作れるんだけど、凝ってみえるので、一気にお料理上手感が演出できちゃいますよ♪
伊語通訳として、シェフの通訳やイタリア食材業者さんの通訳を多数経験して学んだ経験を活かし、長年趣味で研究してきたヘルシーなイタリア家庭料理の魅力を伝えたくなり、2013年から自宅で料理教室を始めました。一つのメニューごとに沢山の現地レシピを研究し、簡単に再現できるようにアレンジしてます。25年続けている「腸活」と「地中海式ダイエット」を組み合わせたヘルシーイタリアンをご提案してます。
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