美食をあきらめず美と健康を手に入れる!腸活×イタリアンで理想の未来をあなたに。
オンライン 「ゆる腸活イタリアン」オンライン体験レッスン
①サツマイモと豚かたまり肉の鍋ロースト&抹茶レアチーズケーキ
又は
②手作りリコッタチーズとドライトマトのディップ&ナスとリコッタチーズのトマトソースパスタ
①か②のいずれか二品のセレクト方式でマンツーマンのオンライン・プライベートレッスンの体験版です。
オンライン 「ゆる腸活イタリアン」オンライン体験レッスン
①サツマイモと豚かたまり肉の鍋ロースト&抹茶レアチーズケーキ
又は
②手作りリコッタチーズとドライトマトのディップ&ナスとリコッタチーズのトマトソースパスタ
①か②のいずれか二品のセレクト方式でマンツーマンのオンライン・プライベートレッスンの体験版です。
レア野菜のラディッキオを使った前菜、ポルチーニと赤エビのリゾット、チキンとズッキーニのソテー、ベイクドタイプのクラシック・パンナコッタの四品構成。クリスマスらしく、ラディッキオの赤、ズッキーニの緑を取り入れてみました。彩りよく、ヘルシーな絶品イタリアン!クリスマスに是非おうちで作って頂きたいです。
レア野菜のラディッキオを使った前菜、ポルチーニと赤エビのリゾット、チキンとズッキーニのソテー、ベイクドタイプのクラシック・パンナコッタの四品構成。クリスマスらしく、ラディッキオの赤、ズッキーニの緑を取り入れてみました。彩りよく、ヘルシーな絶品イタリアン!クリスマスに是非おうちで作って頂きたいです。
レア野菜のラディッキオを使った前菜、ポルチーニと赤エビのリゾット、チキンとズッキーニのソテー、ベイクドタイプのクラシック・パンナコッタの四品構成。クリスマスらしく、ラディッキオの赤、ズッキーニの緑を取り入れてみました。彩りよく、ヘルシーな絶品イタリアン!クリスマスに是非おうちで作って頂きたいです。
伊語通訳として、シェフの通訳やイタリア食材業者さんの通訳を多数経験して学んだ経験を活かし、長年趣味で研究してきたヘルシーなイタリア家庭料理の魅力を伝えたくなり、2013年から自宅で料理教室を始めました。一つのメニューごとに沢山の現地レシピを研究し、簡単に再現できるようにアレンジしてます。25年続けている「腸活」と「地中海式ダイエット」を組み合わせたヘルシーイタリアンをご提案してます。