acca xerowg（北海道札幌市西区）

最終更新日:2024/2/5

acca xerowg（北海道札幌市西区）

一流シェフの料理、本格的ケーキ、焼菓子、カフェメニュー。味や食材・製法、ワンランク上の技術に拘ります

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クチコミ詳細

かおりさん

2019/12/22 13:51:55

　先生いつも楽しいレッスンありがとうございます。今年の１月から通い始めて約一年になります。初心者の私にも優しく指導してくださり、時にはベテランの方々にも助けていただきながらとっても美味しいケーキが作れるので嬉しいです！
生クリームのナッペはほとんど経験がなく緊張の連続でしたが何とかできて達成感で一杯です。ケーキは姪っ子達にも好評で２日で完食しました！また来年もお世話になります！

かおりさんもう１年でしたかー！！本当にありがとうございます(꒦ິ⌑꒦ີ) たくさん来て頂いて、毎回お上手にどんどんなられていて恐縮ですが私はとっても嬉しいです。ナッペは特に難しいと思いますが、初めてなのにこんなにしっかり角が出ていて水平で素晴らしいですねーヾ(o´∀｀o)ﾉﾜｧｰｨ♪姪っ子ちゃん達も喜んで貰えたとは美味しく食べて貰えて嬉しいです。ぜひまた来年もよろしくお願いします🙇‍♂️

山﨑　ゆき先生
2019/12/23 17:46:28

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金柑マロンパイあまりに美味しくて、自分の力量が上がったのかと😓 違います〜‼️ゆきさんがパイ生地を３枚４枚、塩味調整、焼き方などなど何度も何度…続きを読む>>: 投稿日時：2023/12/28 17:08; 先生からの返信あり

バヴロヴア　シャンティ　フレーズ美味しい美味しい😊 全て美味しい❤️ 素敵なクリスマスイブになりました。ありがとうございました😊 続きを読む>>: 投稿日時：2023/12/24 18:02; 先生からの返信あり

初心者、不器用、センス無しの見事三拍子揃ったわたくしが勇気を出して参加したこちらのレッスンは今もニヤけてしまう程楽しく実りある時間で、あっという間に終…続きを読む>>: 投稿日時：2023/11/29 22:06; 先生からの返信あり

先生情報: 山﨑　ゆき; 代表宮城県出身
調理師。パティシエ。長く受注販売とケーキ教室を開催して参りました。2014年にacca xerowgを開業し、ケーキ販売とイタリア料理店として今日までご愛顧頂きました。札幌の人気店であるシェフ達のレッスンも定期的に開催しています。
2017年10月より教室専門店として生まれ変わり、2018年９月より移転オープン。一生辞めません。

教室からのお知らせ

2022/2/25

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