30minからだメンテ料理教室 象の台所
先生情報 |
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岡部ゆうこ |
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10代後半まで料理が苦手だった私 食べる事・物を作ることが好きだった為パンの世界へいきなり飛び込む。 3年半辛すぎて毎日泣きながら修行笑 パンだけでなく料理の世界へも入りレストランのコックとして23年間勤める。 2人の子を持つシングルマザーでありながら2年間専門学校へ通い栄養士を泣きながら習得笑 料理と栄養学、そしてレストラン勤務で培った効率の良さを武器に料理教室を開催している プロフィール詳細をみる |
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すぴかさん
2021/3/15 13:57:44
何回も通わせていただいてますが、やはりレストラン勤務が長い先生なので、お味がプロの味になります！ビーフシチューもさることながら、ドレスオムレツの作り方もなるほどと思いました！コツさえ掴めばです。一皿にまとめると見栄えもよくて美味しいって目から鱗です。さっそく帰ってから家族に作りましたが、絶賛されました(^^)人参ドレッシングはいつも市販のを買ってましたが、自家製できて嬉しいです！先生ありがとうございました♪
いつもご参加ありがとうございます♪コツが満載なドレスドオムライスですが上手く作れて良かったです。
しかも家でも作って頂き、喜んでもらえて嬉しい限り！ありがとうございました