＊旬を愉しむお料理教室 Soak＊加古川料理教室

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（兵庫県加古川市）

秋の味覚でおもてなし

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体験
初心者歓迎
女性限定

キノコやさつまいも、りんごなどの旬の食材を使って
簡単だけどレストランのような仕上がりに。
和気あいあいと楽しくレッスンしましょう。

加古川

家庭料理

■ 開催日時

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■ 開催場所: 兵庫県加古川市
■ レッスンメニュー: キノコのデュクセル、蒸し野菜のオイルサラダ、つるむらさきのアンチョビソテー、サツマイモのポタージュ、豚肉ソテー～自家製マスタード～、ファーブルトン、ドリンク
■ レッスン内容: おもてなし料理
■ レッスンの流れ: レシピの説明後→実習→試食となります。
試食時は仕切りをします。
可能な限り、マスク着用をお願いします。
実習後、自由解散。
試食分をお持ち帰りいただくことも可能です。
その際はタッパー等ご持参ください。
お持ち帰り分の管理は自己責任でお願いします。

当教室では、対面レッスンを4名までに制限し、
手洗い、消毒、換気塔を行うことにより、最大限の感染防止対策を講じ、
皆様に安心してレッスンを受けていただけるよう努めております。

心配な点等は、気軽にお問い合わせください。
■ 受講料: 5,000円（税込）
■ 定員: 4名
■ 持ち物: エプロン、ハンドタオル、筆記用具、不織布マスク
長い髪は束ね、爪は短く切ってきてください。
■ 備考: HP：https://cookingsalon-soak.hp.peraichi.com/の体験レッスンの内容をご一読いただき
そちらのEmailからお申込みいただけるとありがたいです。

皆様にお会いできるのを楽しみにしています。
■ 支払方法: クスパ決済

教室指定のお支払い（当日現金支払い）
■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー: レッスン5日前よりキャンセル料が発生します。詳細はブログの“Lessonについて”をご確認ください。

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先生情報

藤井　優

＊旬を愉しむお料理教室 Soak＊加古川料理教室（兵庫県加古川市）

大学の栄養科卒業後、イタリア料理店の厨房での勤務や食品会社の商品開発部に勤務しておりましたが結婚・引っ越しにより退職。結婚後、料理講師として料理セミナー、自宅での料理教室を開講しておりましたが、子育てのため一時休講。下の子の手が離れてきたので、この度開講します。（8歳と5歳の娘がいます）毎日の食卓が明るく、楽しくなるように。おうちで実践しやすいレシピを考案しています。

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