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(宮城県仙台市泉区)

ヤングコーンのオリーブオイル焼き

yoko 先生のブログ 2014/7/4 23:28 UP

とうもろこしを作っている者だけが 食べることのできる 生のヤングコーン ・・・って私が作っているわけじゃないですが。 前回は素揚げに そして今回は・・・ 焼いて オリーブオイルと塩、胡椒をパラパラっとかけただけ。 とうもろこしの旨みが この小さい実に ぎゅっっと凝縮されています。 シンプル イズ ベスト ですよね~!

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