2008年～教室開始。習う人にとって本当に必要な実用的なレッスンを常に心がけ、2011年～様々なリクエストに応える、オーダーメイド式のプライベートレッスンも開設。2018年～プライベート専門の料理教室に。 思わず「なるほど！」と呟いてしまうようなレッスンを実施！ 教室開設前：テレビ局で１０年間勤務の後、調理師学校に入学し、全国調理師養成施設協会会長賞を受賞し卒業。出産後、現在の料理教室を開催。