サロン・ド・ヨーコ

サロン・ド・ヨーコ
（神奈川県横浜市戸塚区平戸）

りんごのロールケーキ　＆　トマトと生ハムのパスタ

レッスンフォロワー1人

見学OK
体験
初心者歓迎
男性OK
コース方式

りんごが美味しい季節になります。赤く色づいたりんごをグラニュー糖、バター、レモン汁で煮て、別立てスポンジのシートに巻きましょう。薄切りりんごの花をデコレーション。
ランチはトマトをソースにも具材にも使った冷製の生ハムスパゲッティ。サラダを添えます。

■ 開催日時

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2025
10/25(土) 10:00〜14:30
満席
2025
10/26(日) 10:00〜14:30
満席
2025
10/27(月) 10:00〜14:30
満席

■ 開催場所

神奈川県横浜市戸塚区平戸

■ レッスンメニュー

りんごのロールケーキ　トマトの生ハムパスタ

■ レッスン内容

洋菓子・ケーキ

■ レッスンの流れ

レシピのご説明後、デモンストレーションと実習を交互に行います。ケーキができたらランチを作ってお昼ご飯。ケーキを仕上げてご試食とQ&Aタイム。最後の片付けをして終了です。

■ 受講料

7,700円（税込）

■ 定員

3名

■ 持ち物

エプロン、ハンドタオル、筆記用具、お持ち帰り用容器（長さ22cm×高さ・幅８cmのケーキが入るもの）、保冷剤

■ 備考

体験レッスンの方は＋1000円になります。

■ クスパ決済のキャンセルポリシー

レッスン開催日 7日前〜4日前までお支払い金額の30％
レッスン開催日 3日前〜2日前までお支払い金額の50％
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先生情報

井田ようこ

サロン・ド・ヨーコ（神奈川県横浜市戸塚区平戸）

少食でアレルギー体質の子供のために、安全でおいしいお菓子や料理を作りはじめる。お菓子教室に通った後、横浜の洋菓子店で修行。東京都町田市に「パティスリーアン」を開店。洋菓子の製造販売と同時に、教室をはじめる。その後、専門学校講師を経て、自宅教室を開催。現在、自宅における少人数の洋菓子・料理・パン・シュガークラフト教室を行うとともに、「国際フード製菓専門学校」「ヒューマンアカデミー」の講師を務める。

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