サロン・ド・ヨーコ

サロン・ド・ヨーコ
（神奈川県横浜市戸塚区平戸）

ウイークエンドシトロン　　あんかけ焼きそば

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コース方式

爽やかなレモンのバターケーキです。いくつか作り方はありますが、美味しさと作りやすさでシュガーバッター法に。
ランチはお肉やお野菜たっぷりの熱々あんかけ焼きそば。

■ 開催日時

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2025
1/24(金) 10:00〜14:30
満席
2025
1/25(土) 10:00〜14:30
満席
2025
1/26(日) 10:00〜14:30
満席

■ 開催場所

神奈川県横浜市戸塚区平戸

■ レッスンメニュー

ウイークエンドシトロン　あんかけ焼きそば

■ レッスン内容

洋菓子・ケーキ

■ レッスンの流れ

レシピご説明後、デモンストレーションと実習を交互に行います。ランチを食べたら仕上げ。ティータイムでご試食とQ&Aのおしゃべり。楽しい時間です。

■ 受講料

7,000円（税込）

■ 定員

3名

■ 持ち物

エプロン　ハンドタオル　筆記用具　お持ち帰り用容器（長さ15cm 幅8cm　高さ5cm程度の容器）

■ クスパ決済のキャンセルポリシー

レッスン開催日 7日前〜4日前までお支払い金額の30％
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先生情報

井田ようこ

サロン・ド・ヨーコ（神奈川県横浜市戸塚区平戸）

少食でアレルギー体質の子供のために、安全でおいしいお菓子や料理を作りはじめる。お菓子教室に通った後、横浜の洋菓子店で修行。東京都町田市に「パティスリーアン」を開店。洋菓子の製造販売と同時に、教室をはじめる。その後、専門学校講師を経て、自宅教室を開催。現在、自宅における少人数の洋菓子・料理・パン・シュガークラフト教室を行うとともに、「国際フード製菓専門学校」「ヒューマンアカデミー」の講師を務める。

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