Delice Kitchen(古代小麦と香辛料)
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先生情報 |
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山本由里子 |
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2019年に友人向けにDelice Kitchenを立ち上げ、2020年に料理家としての活動をスタートさせる。 幼少期からあらゆるジャンルの外食を経験し、食・空間・音楽・香りを大切に過ごす。大学生以降は料理教室に没頭し、結婚と出産を経て家庭料理の豊かさと大切さに気づき、様々な料理を習得。同時に食の世界にとびこむ。 ベテラン主婦の方や食関係の方には、カレーだけではないスパイス料理・ブレンドスパイス プロフィール詳細をみる |