【千葉・船橋市／津田沼】ベトナム料理教室ベトナムの…

【千葉・船橋市／津田沼】ベトナム料理教室ベトナムのおかって
（千葉県船橋市）

【ベトナム料理】丁寧に出汁を引いてハノイの五目汁麺「ブンタン」を作ろう！

初心者歓迎

ハノイ旅で訪れたブンタンの名店
ハノイのブンタン
ブンタン

ハノイといえば「フォー」ですがベトナムにはもっともっと美味しい麺料理があります。
普段ベトナム人が食べいている麺は「ブン」という　見た目は素麺のような米麺です。
ブンの茹で方扱い方をご紹介します。
しっかり丁寧に出汁をとりハノイ名物「ブンタン」を作りましょう。

■ 開催日時

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■ 開催場所: 千葉県船橋市前原西
■ レッスンメニュー: ⌘ ウエルカムドリンク
⌘ハノイ名物　ブンタン
⌘海老の彩り巻き
⌘苺のチェー
⌘食後のベトナムコーヒー
■ レッスン内容: エスニック料理
■ レッスンの流れ: レシピを説明後、皆様で調理をスタート。
自宅で再現できるように参加型のレッスンです。
■ 受講料: 7,500円（税込）
■ 定員: 4名
■ 持ち物: エプロン、ハンドタオル、筆記用具、マスク
■ 備考: ◎留意事項
　-アジア料理をお仕事とされている方、飲食店様、レシピ開発や同業者様は一般Lessonのご参加をお受けしておりません。
　-原則として、キャンセル、日程の変更はご遠慮ください。
　-少人数制レッスンの為、ご予定が確定している時点でのお申し込みにご協力お願い致します。
-やむを得ない事情でキャンセル、もしくは日程の変更をされる場合は早めにご連絡くださいませ。
-キャンセル、日程変更を繰り返される方のお申し込みはお断りさせていただくことがございます。
-レシピの転載、転用、編集、複製、レシピを元に商品を作成することを禁止します。
■ 支払方法: クスパ決済

教室指定のお支払い（当日現金にてお支払いください。）
■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー: ＜キャンセルポリシー＞
レッスン７日前～４日前まで　　お支払金額の３０%
レッスン３日前～２日前まで　　　お支払金額の５０%
レッスン前日～当日　　　　　　　お支払金額の１００%

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先生情報

ほし

【千葉・船橋市／津田沼】ベトナム料理教室ベトナムのおかって（千葉県船橋市）

短大の食物栄養学科卒業後、大手料理教室に就職し、料理教室講師やレシピの企画開発、スタイリングに携わる。これまで和、洋、中、お菓子と様々なジャンルのお料理にふれるが一番好きなエスニック料理の勉強を極めるため単身ベトナム留学へ。帰国後は現地で学んだベトナム料理を日本で広げるため代々木のアトリエと千葉県船橋市の自宅にてお料理教室を開催。

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