自家製天然酵母ぱん教室 うさぎぱん
先生情報 |
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佐藤有紀子 |
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2005年より自宅でパン教室を開催。2019年より甘糀酵母のベーグルを通販で全国に発送しています。Instagram @_usagi_pan_ をご覧ください。趣味は旅行と山歩き。飛行機大好き。夫＆社会人、学生の娘2人と80代両親と15才黒トイプーと暮らしています。3年前まで管理栄養士として長年病院で栄養指導をしていました。 プロフィール詳細をみる |
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みそさん
2023/3/29 14:49:58
初めてベーグル教室に参加いたしました。最初から最後までへぇ、なるほど！と勉強になることばかりでした。成形も分かりやすく説明して下さって、楽しく学ぶことができました！試食でいただいた焼きたてのベーグルは格別で、自家製酵母の良い香りと小麦の旨味がたまりませんでした。出して下さったサラダやお茶もとても美味しかったです。ありがとうございました^^
ベーグル倶楽部ご参加ありがとうございました。ベーグル達の可愛いお写真を沢山撮って下さり嬉しいです。娘くらいのお歳のお嬢さん方に囲まれたレッスンで、私もとても楽しい時間を過ごさせて頂きました！また焼きたてムギュヒキのベーグルを食べに来てくださいね。