Tussie-Mussie~Herb Kitchen~

Tussie-Mussie~Herb Kitchen~

(神奈川県藤沢市)
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身近な食材を使って、見た目も華やかにワンランク上のおうちご飯をご提案します♪♪

最終更新日:2022/5/10

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Aya Yamaguchi

Aya Yamaguchi

食物栄養学科を卒業後、大手調味料メーカー及び中食業界等での新商品開発、企画提案。結婚を機に退社後、料理教室アシスタントを経て都内料理教室にて講師担当。夫の転勤にともないニューヨークへ渡米。約2年の滞在後サンフランシスコへ。現地の素材を活かしたカリフォルニア料理を学ぶとともに日本人駐在婦人を中心に料理教室を主宰。約5年間のアメリカ生活を経て、現在神奈川県藤沢市にて料理教室を主宰。2児の母。

身近な食材を使って、大切な方(家族の方)に喜んで頂けるメニューを作ります。
基本的にお子様連れOKのお教室です。日々の終わりのない子育てのちょっとした気分転換のお手伝いになればと思っております。アットホームな雰囲気でレッスンしておりますのでお気軽にお問合せ下さいませ。

この教室のレッスン情報

■ クラス、コース
前菜、メイン他3,4品。デザート、ペアリングワイン付き。
現在オンラインレッスンのみ開催(2022/02)
■ レッスン人数
最小1人~最大6人
■ レッスン料金
5000円
■ レッスン開催場所
自宅キッチン
■ レッスン内容
■ 特徴
  • 1回完結レッスン形式
  • プライベートレッスンあり
  • 駅近く
  • 受講料で払う
  • 初心者OK
■ レッスン開催時間帯
平日昼 / 休日昼

教室のレッスン風景(4)

日米同時開催でオンラインレッスン中。 こんな感じでオンラインレッスンさせて頂いております。
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先生情報

■ 先生のプロフィール
食物栄養学科を卒業後、大手調味料メーカー及び中食業界等での新商品開発、企画提案。結婚を機に退社後、料理教室アシスタントを経て都内料理教室にて講師担当。夫の転勤にともないニュ… 食物栄養学科を卒業後、大手調味料メーカー及び中食業界等での新商品開発、企画提案。結婚を機に退社後、料理教室アシスタントを経て都内料理教室にて講師担当。夫の転勤にともないニューヨークへ渡米。約2年の滞在後サンフランシスコへ。現地の素材を活かしたカリフォルニア料理を学ぶとともに日本人駐在婦人を中心に料理教室を主宰。約5年間のアメリカ生活を経て、現在神奈川県藤沢市にて料理教室を主宰。2児の母。

■ 保有資格
栄養士 / フードコーディネーター / 食品衛生責任者
惣菜管理士、漢方スタイリスト、飾り巻き寿司インストラクター、

教室詳細情報

■ 教室所在地
神奈川県 藤沢市
■ 教室最寄り駅
JR東海道線および小田急江ノ島線、江ノ島電鉄藤沢駅
■ 最寄り駅からのアクセス
徒歩約10分
■ 教室開始年
2016年
■ 代表者名
山口 亜弥

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