cooking LABO :) tsukuru
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おかちまい
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フードクリエイター/栄養士 学校給食勤務、パティシエを経て、 大手料理教室で料理・パン・ケーキ・キッズのレッスンや採用、講師教育を担当。 2013年4月より、 カジュアルなおもてなし料理やカフェめしをご提案する料理教室cooking LABO :) tsukuruを主宰。 企業レシピ開発やタイアップレッスン、テレビ出演、セミナー講師やコラム執筆等、幅広く活動中。 プロフィール詳細をみる |
うららんさん
2018/5/14 4:18:32
先日、2回目の参加をさせていただきました。
今回も、楽しくて美味しくて…♪食材や調理のワンポイントも教えていただけて、とても勉強になります!
ずっと作ってみたかったカニ爪のクリームコロッケ♪これからは、自宅でも気軽に作れそうです。
トロふわのオムライスは、ソースがアクセントになり、こちらも絶品でした!あの秘密のドレッシング☆これから我が家の定番になりそうです♪
また来月も楽しみです♪
うららんさん♡
2回目のご参加、ありがとうございました‼︎
お料理を勉強する機会も教室に行かない限りはそうないと思うので、tsukuruではいつもバッチリお勉強スタイル。
お伝えした内容は他の料理に使えるものも多いので、おうちごはんでご活用いただけると嬉しいです😊
秘密のドレッシング、パスタサラダの味付けに使っても、さっぱり美味しいのでお試しくださいね♡
お声、ありがとうございました‼︎