池袋の小さなお菓子・パン教室　T-Labo

池袋の小さなお菓子・パン教室　T-Labo
（東京都豊島区）

クリスマスにむけて「手ごねで栗とチョコのシュトーレン」を作ろう！

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体験
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男性OK

渋皮煮とチョコたっぷりのシュトーレンとなります。ドイツの菓子パン「シュトーレン」を作り、熟成させてクリスマスを迎えましょう。

■ 開催日時

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※予約ボタンがない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください
※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります

■ 開催場所: 東京都豊島区池袋
■ レッスンメニュー: 2名様以上で開催、第一希望日、第二希望日をお知らせ下さい。
人数調整のため、ご移動をお願いする場合があります。
クリスマスに向けて『手ごね』で栗とチョコレートのシュトーレン（シュトレン)を『中種法』で作ります。
「シュトーレン」はドイツの伝統的な日持ちのする「贅沢な菓子パン」です。ドイツではクリスマスイブの4週間前からイブまでの期間「アドベント」の間にシュトーレンを少しずつスライスして食べます。日ごとに熟成していくシュトーレンを味わいながらクリスマスを待ちます。今回は、バターたっぷり生地に講師が丁寧に作りました栗の渋皮煮、そしてドライフルーツ、柑橘系ピール、ナッツ、チョコなどを贅沢にフィリングしております。
リボン、ラッピング等をご用意します。2個作りますので１つはご自分に、そしてもう1つはプレゼントにも喜んで頂けます。お持ち帰り：
16cm前後×2個
＊日持ち　約1か月保存可能
■ レッスン内容: パン
■ レッスンの流れ: 本日のメニューの説明を致します。レッスンはデモンストレーションと実習形式です。レッスン後は講師の作ったパンを楽しく歓談しながら試食です。
■ 受講料: 8,300円（税込）
■ 定員: 4名
■ 持ち物: 筆記用具　エプロン　ハンドタオル　お持ち帰り用手さげバック（お待ち帰りのパンには袋をご用意致します）
■ 備考: レッスン料はメンバー8,300円　ビジター9,300円とさせて頂いてます。
詳しくはHPをご覧下さい。
■ 支払方法: クスパ決済

教室指定のお支払い（初めての方は事前にお振込み。2回目以降の方はレッスン当日のお支払。）
■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー: 4日前　レッスン料の50%キャンセル料
前日・当日　レッスン料の100%キャンセル料

ご入金後に万が一キャンセルされた場合
5日前・以前の場合はレッスン料の20%を「事務手数料」としていただきます。残りは「振り込み手数料」をお引きした金額を「銀行振込み」にて返金致します。
例）レッスン料5000円の場合5000－1000(20%)ー銀行振込み手数料＝返金