cooking room テラの実
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クチコミ詳細
先生情報 |
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寺嶋 美和 調理師 /インテリアコーディネーター |
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好きを仕事に!インテリアデザインの世界から料理の世界へ。カフェ、ブーランジェリー、デリカテッセン、料理教室、フランス菓子店、フレンチレストランなどに従事し、2015年ツヴィリングクッキングインストラクターとしてオープンより勤務。通常レッスン、メニュー開発、staubホームマスター講座、スタジオ運営に携わり独立。料理教室 cooking room テラの実を始動。 プロフィール詳細をみる |
ファイさん
2022/9/19 16:02:14
今回が5回目の参加でした。
毎回最小限の調味料で食材本来の美味しさを最大限に引き出すレシピに魅了されます。
体に優しくて美味しくて、そして素敵な器でお料理をいただけるレッスンは本当に幸せな時間です♡
ご参加ありがとうございます!
身体は食べたもので作られるので
余計なものは入れずに、素材の美味しさをどう引き出すかを心にとめています
好きな器も料理のアクセントとなり 気持ちが上がりますよね
嬉しいお言葉励みになります❤︎
次回も楽しみにお待ちしております