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クチコミ詳細
先生情報 |
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sanae |
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保育科卒、子育てが１段落してお菓子の世界に。 辻製菓の過程を終了後、千疋屋、ブライトンホテル、などで働く 保育士をしながら月に２回、自宅でお菓子教室を始める ２０１１年より、モンサンクレール辻口博啓監修のsupaer-sweets-suchoolで学びインストラクターコースを修了、自由が丘パリセヴェイユで学び、不定期にフランスでも楽しんで学んでいます プロフィール詳細をみる |
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とも♪さん
2017/4/7 16:03:47
先月のクッキーシューに引き続き、苺のデコレーションケーキのレッスンをしていただきました。今までスポンジがうまく焼けなかったのですが、レッスンでこれまでの失敗の原因と、成功のコツがわかりました。早速家で復習してみたいと思います。ありがとうございました。
本日もレッスンご参加いただきましてありがとうございます、
ケーキは２個とも安定した出来でしたね、絞りもとっても綺麗でした、
サントノ―レも使って可愛く出来て私も嬉しいです。
復習、、していただけると嬉しいです、コツを忘れないうちに頑張ってくださいね。