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クチコミ詳細
先生情報 |
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sanae |
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保育科卒、子育てが１段落してお菓子の世界に。 辻製菓の過程を終了後、千疋屋、ブライトンホテル、などで働く 保育士をしながら月に２回、自宅でお菓子教室を始める ２０１１年より、モンサンクレール辻口博啓監修のsupaer-sweets-suchoolで学びインストラクターコースを修了、自由が丘パリセヴェイユで学び、不定期にフランスでも楽しんで学んでいます プロフィール詳細をみる |
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mioさん
2016/9/12 23:25:06
桃のロールケーキのレッスンありがとうございました。
生地がシフォン生地でフワフワでしっとりしていて、本当においしかったです！
中に入れる桃も生の桃から作るので味が全然違いますね。
レッスンも先生がデモをしながら丁寧に教えてくださるので、とてもわかりやすかったです。
また是非参加させていただきたいです。
mio
レッスンご参加ありがとうございました、
思いがけずに桃がしっかりしていて、てこずったコンポートでしたが、
出来あがりは美味しく綺麗に出来ていて嬉しいです、
ぜひ、お家で作ってみてくださいね。