お菓子教室 Sweets lab E
手作りの魅力☆DIY
あいはら えりこ 先生のブログ 2021/12/7 10:52 UP-
みなさんこんにちは
お菓子教室Sweets lab E
あいはらえりこです
今回もちょっと
お菓子作りから離れて・・・
いや、
離れているようで近いような・・・
以前から
教室の場所がわかりやすいように、
入り口に看板のようなものが欲しいなぁと
思っていたのですが
手作りすることにしました。
初心者ですし、
それなりの時間もかかってしまうので
なかなか踏み出せずにいたのですが
ついに着手しました
Youtube を見ながら
見よう見まねで↓↓
多々、粗い所はありますが
素人だし上々の出来としよう
やっぱり
思うようにいかなくて
スムーズに、というわけには
いきませんでしたが
なんだか
文化祭(1人文化祭)のような
わくわく感を
静かに噛み締めました
出来上がってみると
愛着もひとしお
一つ一つのパーツに
色を付けたり調整したりして
最後に組み立てる。
なんだかケーキ作りと
似ている所がありますね♪
手作りって
やっぱり面白いなぁ・・・
先生情報 |
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あいはら えりこ |
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東京都出身 学校法人啓倫学園国際製菓専門学校 専門課程 菓子・製パン科卒 2005~2010 パティスリーで経験を積む。 2011~2018 株式会社スーパースイーツスクール自由が丘校講師を務める。辻口博啓シェフの下で講習会、TV、雑誌撮影のアシスタント、コンサルタント業などにも携わる。 自宅にてお菓子教室「Sweets lab E」を開く。 プロフィール詳細をみる |