おもてなし料理教室　Kitchen studio K…

おもてなし料理教室　Kitchen studio Kie
（神奈川県横浜市港南区笹下）

全7品秋レシピ✿松茸国産鶏の包み焼・アラネージュ他✿お土産付

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コース方式

秋のおもてなし✨

✾松茸の国産鶏包焼
✾きのこと揚げごぼうサラダ　白バルサミコの香
✾塩チョレギパスタ
✾マルンオジンオムチム～さきいかキムチ
✾秋の食材のほうじ茶のスープ

✿たくさんのお土産付

■ 開催日時

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■ 開催場所: 神奈川県横浜市港南区笹下 3-25-25
■ レッスンメニュー: ✾鶏松～松茸を国産鶏の包み焼き
✾きのこと揚げごぼうのサラダ　白バルサミコの香り
✾塩チョレギパスタ
✾マルンオジンオムチム～さきいかキムチ
✾秋の食材をつめたほうじ茶のスープ　国産鶏のジュ　かぼすの香りを添えて
✾バニラとフランボザーズのウ・ア・ラ・ネージュ　クレーム・アングレーズに浮かべて
✾シュクレフィレ（糸飴）

✿お土産
○鶏松
○揚げごぼうのサラダ
○さきいかキムチ

メニュー詳細はこちら

https://docs.google.com/document/d/1Ygx9EgXpGtmaWwJ2wT8PF_6AP5XLiQj4weM5eCUl_9s/edit?usp=sharin
■ レッスン内容: おもてなし料理
■ レッスンの流れ: 教室の説明　→　自己紹介　→　レシピの簡単な説明　→　調理　→　試食（という名目の満腹ランチです♪）
試食時：季節のフレーバーウォーター・コーヒーまたは紅茶・赤ワイン・白ワイン　いずれもおかわり自由
■ 受講料: 5,600円
■ 定員: 6名
■ 持ち物: エプロン・ハンドタオル・筆記用具
ネイルに飾りがある方は、手袋の着用をお願いします。
■ 備考: キャンセル料発生前にご連絡頂ければ、振り替え可能です。（他のレッスンでも可。差額は調整いたします）注：レッスン中や、仕事中に対応できないため、その間に他の方がご予約される場合もございます。ご了承ください。

キャンセルや振り替えについての詳細はこちら
https://docs.google.com/document/d/1AvS7212wozw5K5NDmjG-AXb2IdyctHfBp6T5WafsejU/edit?usp=sharing
■ 支払方法: クスパ決済

教室指定のお支払い（クレジットカード・振り込み）
■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー: レッスン7日前〜4日前までお支払い金額の30％
レッスン3日前〜2日前までお支払い金額の50％
レッスン前日〜当日お支払い金額の100％

※キャンセルの場合は直接メールをください。

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先生情報

荒井　希枝

おもてなし料理教室　Kitchen studio Kie（神奈川県横浜市港南区笹下）

栄養士免許保有。野菜ソムリエ。現役ナース。「料理家ナース」としてレシピ提供、健康と栄養に関しての執筆など行う。 2015年より「kitchen studio Kie」開講（旧「クックパッド料理教室　屛風浦教室」)簡単でガストロノミックな家庭でできるおもてなし料理教室を開講している。現在までにご参加者様は、延べ3600名様以上お越しいただいております。 YouTubeでレシピ公開中。

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