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LaLa・Lavoratory 初心者歓迎!小さなお菓子教室(愛知県名古屋市昭和区)

元食品メーカー企画が教えます。前職の知識や経験をいかしたオリジナルスイーツレッスンが楽しめます。

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最終更新日:2020/7/1

YUMI

YUMI

元食品メーカー企画/料理研究家

食物栄養科学科を卒業後、食品メーカーに就職。

お菓子の商品開発部に所属後、商品企画ヘ異動。

主にキャンディやグミの新商品企画、開発に7年間たずさわる。

日本一売れたのどあめのブランド戦略、女性の美容と健康のための商品、乳幼児のための商品、コンビニ向けの企画提供など、手がけた商品は多数。

退社後子育てをしながら、2020年、LaLa・Lavoratoryを主催。

元食品メーカー企画が教える、小さなお料理教室です。
前職はお菓子メーカー勤務で、コンビニエンスストアや、スーパー向けのお菓子の企画をしていました。
前職で培った経験をいかし、こんなの家で作れるんだ!お菓子作りって面白い!と、思っていただけるような、お菓子作りをお教えできればと思っています。
少し、実験的な要素のあるお菓子を作ったりもします。
ワクワクする時間を、一緒に体験してみませんか☻?
初心者の方、大歓迎です。
失敗なしのとっておきレシピお教えします。

教室のレッスン風景(4)

ブラマンジェ バラのソースを添えて バラの花びらで作るパートドフリュイ
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先生情報

YUMI

YUMI

元食品メーカー企画/料理研究家

■ 先生のプロフィール
食物栄養科学科を卒業後、食品メーカーに就職。 お菓子の商品開発部に所属後、商品企画ヘ異動。 主にキャンディやグミの新商品企画、開発に7年間たずさわる。 日本一売れたの… 食物栄養科学科を卒業後、食品メーカーに就職。

お菓子の商品開発部に所属後、商品企画ヘ異動。

主にキャンディやグミの新商品企画、開発に7年間たずさわる。

日本一売れたのどあめのブランド戦略、女性の美容と健康のための商品、乳幼児のための商品、コンビニ向けの企画提供など、手がけた商品は多数。

退社後子育てをしながら、2020年、LaLa・Lavoratoryを主催。


■ 保有資格
フードスペシャリスト

教室詳細情報

■ 教室所在地
愛知県 名古屋市昭和区 南山町
■ 教室最寄り駅
地下鉄鶴舞線いりなか駅
■ 最寄り駅からのアクセス
徒歩10分
■ 教室開始年
2020年
■ 代表者名
YUMI

この教室のレッスン情報

■ クラス、コース
季節や流行りにあわせたスイーツ、親子で作りたくなるスイーツ、アレルギーっ子のためのスイーツ、実験気分で作れるスイーツ
■ レッスン人数
最小1人~最大3人
■ レッスン料金
3,500円〜5500円
■ レッスン開催場所
自宅キッチン
■ レッスン内容
■ 特徴
  • 1回完結レッスン形式
  • おためし体験レッスンあり
  • 入学随時OK
  • プライベートレッスンあり
  • 駐車場あり
  • 駅近く
  • 入会金無料
  • 受講料で払う
  • 男性OK
  • 初心者OK
  • 子供連れママパパOK
  • 子供向けレッスンあり
■ レッスン開催時間帯
平日昼

今後開催予定のレッスン

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