タイ料理教室 スタジオアロイ
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子連れＯＫ♪タイ料理入門レッスン！蟹の春雨蒸し＆レッドカレー
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本格タイ料理の入門クラス！
今月のタイ料理入門レッスンは蟹の春雨蒸し♪春雨に蟹のうまみが入り、とっても美味しいです。メインは、レッドカレー。自家製ハーブを使ってペーストを一から作っていきます。
今月のタイ料理入門レッスンは蟹の春雨蒸し♪春雨に蟹のうまみが入り、とっても美味しいです。メインは、レッドカレー。自家製ハーブを使ってペーストを一から作っていきます。
■ 開催日時
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- ■ 開催場所
- 東京都 目黒区目黒本町3-13-15
- ■ レッスンメニュー
- 今月のタイ料理入門レッスンはクリスマスに使えるメニューです。
在タイ日本人が大好きなメニュー。カニの春雨蒸しです♪
寒い季節と言えば蟹ですよね。雨に蟹のうまみが入り、すごく美味しいです。簡単で見栄えも良い、おもてなしに最適な一品。
メインは、レッドカレー。自家製ハーブを使ってペーストを一から作っていきます。
・在タイ日本人の人気メニュー、プー オプ ウンセン
・具は何でもＯＫ♪万能レッドカレー、ゲーン ペッ ガイ
・カリカリがクセになる！ココナツパンケーキ、カノムペーンチー - ■ レッスン内容
- タイ料理
- ■ レッスンの流れ
- ウェルカムティーを飲みながらレシピ説明、実演します。その後皆さんで一斉に作る実習形式です。できた料理を食べ、後片付けをして終了です。
- ■ 受講料
- 6,000円（税込）
- ■ 定員
- 4名
- ■ 持ち物
- エプロン、筆記用具、ハンドタオル
- ■ 支払方法
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クスパ決済
教室指定のお支払い（６日以内にお振込み） - ■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー
- 材料を用意するため、ご都合が悪くなった場合は２日前までにご連絡ください。それ以降のキャンセルは材料費をお支払いただきます。同じクラスの他の方にご迷惑がかかりますので、ご了承いただければ幸いです。
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先生情報 |
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安藤梨鈴 |
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幼少時タイで育つ。東京海洋大学食品生産学科卒業後、大手食品メーカーの商品開発を担当。退職後、実母である、タイ料理研究家の酒井美代子に師事し、2011年にスタジオアロイタイ料理教室講師資格取得。スタジオアロイで講師を務める傍ら、タイに行き、シーサモン先生に師事し、さらに本格的にタイ料理を学ぶ。2014年より子連れの教室を主宰。現在はスタジオアロイのすべてレッスンを担当。 プロフィール詳細をみる |
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