製菓教室　SPATULE

製菓教室　SPATULE
（兵庫県神戸市灘区）

＜基礎レッスン＞キャトルキャールとマーブルケーキ♪ ナッペの練習♡

初心者歓迎

単発で受講していただける基礎コースのレッスン。

テーマはベーキングパウダーに頼らない!
全く不使用のキャトルキャールと、少量使用のマーブルケーキ。
ちょっとした作り方の違いで、パウンドケーキがふっくらしっとりきめ細かくできます。

焼き時間にはナぺ（ケーキコーテイング）の練習も行います。

基礎を詰め込んだ盛沢山の基礎コースのレッスン・・・ご興味ある方はこの機会に是非！

■ 開催日時

予約したい日程をお選びください
※予約ボタンがない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください
※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります

■ 開催場所

製菓教室SPATULE　阪急六甲、JR六甲道、阪神御影より　神戸市バスにて約10分、20分、30分。
（お車の場合は駐車場あります、お申し込み時にお伝えください）
詳細住所はお申し込み時にご連絡いたします

■ レッスンメニュー

＜内容＞
①キャトルキャール（レモンアイシング仕上げ）14㎝1本
②マーブルケーキ（高級ブランデー使用）　14㎝1本
③ナぺの練習　　約1時間(コツをまとめたプリントも配布いたします）

詳しくは　https://ameblo.jp/spatule/　　にて♪

■ レッスン内容

洋菓子・ケーキ

■ レッスンの流れ

デモンストレーションの時間はなく、レシピ説明しながら一緒に作る実習です。
途中、洗い物や片付けをしていただきます。
作ったものはすべてお持ち帰りいただきます。

■ 受講料

6,000円（税込）

■ 定員

2名

■ 持ち物

エプロン　ハンドタオル　筆記用具　（マスク）
(まちがあるしっかりした)バック

■ 備考

★今年中に基礎コースを始められた場合は、後日２００円キャッシュバックさせていただきます！

★自動予約をご利用されますと、クスパ決済(７日前よりキャンセル料発生)となりますので、ご予定が不安な方、当日の現金払いをご希望の方は、お手数ですが(この教室にお問い合わせより)公式LINEやクスパメッセージを選択し、ご連絡お申込み下さい！
（当日現金支払いご希望の場合は、４日前からキャンセル料一律１０００円です）

別日への振り替えは直前変更であってもキャンセル料は要りません。自動キャンセル変更ではなくご連絡いただければ、ご相談によりご希望日にて実施させていただきます。
※クスパメッセージ、又は【この教室へお問合わせ】から公式LINEやメールをお選び、お気軽にご連絡下さい！

上記以外の６～７月中のご希望時間(10:00～又は14:00～)のご相談を受け付け中です
★ご予約の際は、お電話番号をよろしくお願いいたします。
ご質問などもお気軽にご相談ください。

詳しくはホームページにて
当教室ブログ https://ameblo.jp/spatule/
当教室ホームページ　https://spatule.amebaownd.com/

■ 支払方法

クスパ決済のみ

■ クスパ決済のキャンセルポリシー

レッスン開催日 7日前〜4日前までお支払い金額の30％
レッスン開催日 3日前〜2日前までお支払い金額の50％
レッスン開催日前日〜当日お支払い金額の100％

■ 全開催日時

予約したい日程をお選びください
※予約ボタンがない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください

先生情報

小林　直子

製菓教室　SPATULE（兵庫県神戸市灘区）

大阪あべの辻製菓専門学校卒業後、製菓(洋菓子)職員として同学校で19年間勤務。 <在職中>・フランス校での勤務、フランス国立高等学校イサンジョウ校にて研修・ホームページ・書籍「菓子まし娘のお菓子講座｣を担当する 2008年4月より　お菓子工房SPATULE（注文販売の店）開店　　　　　　　　芦屋にて製菓教室SPATULE　開校

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