SPATULE
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コロンビエは、聖霊降臨祭(今年は５/１９(日))のお祝いに食べられる、本来は鳩の陶器が入った南仏の郷土菓子。
フルーツの砂糖漬け(今回はオレンジピール)とアーモンドたっぷりのしっとり食感のコロンビエと、カリカリととても香ばしいアーモンドとヘーゼルナッツのメレンゲクッキーを作っていただきます。
ナッツ類はオーガニックを使用します。
★現在、自動ご予約、クスパ決済は使用しておりません。
お手数ですが【この教室へお問合わせ】からメールやLINEをお選び、お気軽にご連絡下さい。
掲載日以外のご希望ご相談も受け付けております。
フルーツの砂糖漬け(今回はオレンジピール)とアーモンドたっぷりのしっとり食感のコロンビエと、カリカリととても香ばしいアーモンドとヘーゼルナッツのメレンゲクッキーを作っていただきます。
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■ 開催日時
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20245/16(木) 10:30〜13:45
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20245/17(金) 10:30〜13:45
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20245/18(土) 10:30〜13:45
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20245/18(土) 14:15〜17:30
- ■ 開催場所
- 製菓教室SPATULE JR芦屋より徒歩3分
（お申し込み受付け時に詳細住所をお知らせいたします） - ■ レッスンメニュー
- ①クロッカン 約７㎝ 6個
②コロンビエ 12-15cmマンケ型 一台 (陶器は入れません）
詳しくは http://blog.goo.ne.jp/spatule - ■ レッスン内容
- 洋菓子・ケーキ
- ■ 受講料
- 6,800円（税込）
- ■ 定員
- 2名
- ■ 持ち物
- マスク エプロン ハンドタオル 筆記用具
(しっかりしたまちのある）お持ち帰り用のバック
- ■ 備考
- ★お支払いは、クスパ決済ではなく当日現金での支払いとさせていただきます。
(別日への変更の場合は キャンセル料は要りません、ご希望日を相談にて決定します）
完全なキャンセルの場合は４日前よりキャンセル料１０００円をいただきます。
★お申込み希望の方は、お手数ですが【この教室へお問合わせ】からメールやLINEをお選び、ご連絡下さい。
掲載日以外のご希望ご相談も受け付けております。お気軽に！ - ■ クスパ決済のキャンセルポリシー
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- レッスン開催日 7日前〜4日前まで お支払い金額の30％
- レッスン開催日 3日前〜2日前まで お支払い金額の50％
- レッスン開催日前日〜当日 お支払い金額の100％
■ 全開催日時
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20245/21(火) 10:30〜13:45
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20245/23(木) 10:30〜13:45
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20245/27(月) 10:30〜13:45
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20245/28(火) 14:15〜17:30
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20245/29(水) 10:30〜13:45
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20245/30(木) 14:15〜17:30
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20245/31(金) 10:30〜13:45
先生情報 |
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小林 直子 |
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大阪あべの辻製菓専門学校卒業後、製菓(洋菓子)職員として同学校で19年間勤務。 <在職中>・フランス校での勤務、フランス国立高等学校イサンジョウ校にて研修 ・ホームページ・書籍「菓子まし娘のお菓子講座｣を担当する 2008年4月より お菓子工房SPATULE（注文販売の店）開店 プロフィール詳細をみる |
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