しおがまの小さな料理教室
- 宮城県
- の教室
- 初心者歓迎
一度覚えたらずっと作りたくなる万能調味料の塩麹、化学調味料に頼らない発酵おうちご飯のレッスンです。
日程リクエストも受付中！
お問い合わせお気軽に。
■ 開催日時
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※予約ボタンがない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください
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- ■ 開催場所
- 宮城県 塩竈市 東玉川町
- ■ レッスンメニュー
- 塩麹(自然発酵の説明と炊飯器で作る塩麹を各自で作ります)
○発酵トマトソース。
○鶏肉の塩麹焼き。
○サラダ～塩麹ドレッシング。
○体ぽかぽかキャロットラペ。
○豆腐ポタージュ。
すべての料理に塩麹を使います。
砂糖不使用。 - ■ レッスン内容
- 家庭料理
- ■ レッスンの流れ
- 麹の効果、レシピの説明→実習→食事
- ■ 受講料
- 5,500円（税込）
- ■ 定員
- 2名
- ■ 持ち物
- エプロン。
ハンドタオル。
ボールペン - ■ 備考
- 「レッスン時のご試食を控えたい方」
タッパー、保冷剤などご持参いただき持ち帰ることも可能です。
「※レシピについて」
転載、コピー、営利目的のご使用なさらないよう
お願いいたします。 - ■ 支払方法
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クスパ決済
教室指定のお支払い（レッスン時に現金で(お釣の出ないようお願い致します)） - ■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー
- レッスンの3日前から50%
当日100%
■ 全開催日時
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先生情報 |
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伊藤しほ |
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食物栄養科の短大を卒業、栄養士として病院に勤務。 結婚後、大手料理教室で講師を勤める。 3人の子育てが落ち着き2014年から自宅で料理教室を開催。 2019年11月からクスパで予約受付をしています。 発酵調味料で手軽に美味しく！ 20代から60代の方が楽しく料理をしています😊 お問い合わせお気軽に。 発酵スペシャリスト醸しにすと。 プロフィール詳細をみる |
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