しおがまの小さな料理教室

しおがまの小さな料理教室
（宮城県塩竈市）

基本の塩麹

レッスンフォロワー7人

塩麹は各自で作り、お持ち帰りとなります(当日から使えます)

一度覚えたらずっと作りたくなる万能調味料の塩麹！化学調味料に頼らない発酵おうちご飯のレッスンです。

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■ 開催場所: 宮城県塩竈市東玉川町
■ レッスンメニュー: 塩麹(自然発酵の説明と炊飯器で作る塩麹を各自で作ります)

○発酵トマトソース。

○鶏肉の塩麹焼き。
○サラダ～塩麹ドレッシング。
○体ぽかぽかキャロットラペ。
○豆腐ポタージュ。

すべての料理に塩麹を使います。
砂糖不使用。
■ レッスン内容: 家庭料理
■ レッスンの流れ: 麹の効果、レシピの説明→実習→食事
■ 受講料: 5,500円（税込）
■ 定員: 2名
■ 持ち物: エプロン。
ハンドタオル。
ボールペン
■ 備考: 「レッスン時のご試食を控えたい方」
タッパー、保冷剤などご持参いただき持ち帰ることも可能です。

「※レシピについて」
転載、コピー、営利目的のご使用なさらないよう
お願いいたします。
■ 支払方法: クスパ決済

教室指定のお支払い（レッスン時に現金で(お釣の出ないようお願い致します)）
■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー: レッスンの3日前から50%
当日100%