shino'sパン工房

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(神奈川県茅ヶ崎市)

パンの基礎の基礎から派?それともハード特化派?

shino 先生のブログ 2025/5/18 6:40 UP

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パン職人が教える
「3日目もふわふわパン」で
自然と生徒さまが集まるパン教室を
作る講師養成講座


手作りでも
ベーカリーより美味しいパンが
作れるパン教室で
予約の取れないパン教室に!

神奈川県茅ケ崎市のパン教室
shino'sパン工房

「3日目もふわふわパン」
猫好きパン職人のshinoです。

 
今日は朝ごはんかららいちゃまの
食欲が旺盛で!



なんと!35gも体重が
増えてくれました!


1900gまであと一息!


むぎさまは、2695gと
あとちょっとで2700g!



ママががちびっこのらいちゃまと
違って。


両親共に4キロのむぎちゃまは
超順調な成長曲線!


生後半年前に3キロを超えそうです。


そろそろ成長曲線緩やかになる
はずなんだけどなー(^^;


でも、スマートなのよ。


体長はめっちゃ伸びたけどね!



 


 
  パンの基礎の基礎から派?
それともハード特化派?


皆さんは、
パン作りの基礎の基礎から
学びたい派?


それともハード特化派?


そのどちらも叶えられる
2つのコースの
レッスンの7月生募集です!


どちらのコースも
酒種酵母とイーストを使った
パンレッスンとなります。


開業時から変わらず
パン作りの悩みを解消し


パンを仕事にしたい人
している人に技術と理論を習得して
ワンランク上のパン作りを提供する。


「製パン技術コース」


リクエストを頂いて
早3年くらい・・・


この夏、満を持して開講!


「粉のうま味を味わう
ハードパン講座」


2コースのオンライン体験会を
開催します!


どちらのコースもオンライン
対面ともに開催しますが。


対面はご希望の場合のみ
開催します。


対面ご希望の方は
別途お問合せ頂くか
申し込みフォームの最後に
対面希望とご記入くださね!

満席

日程:
5月30日㈮ 10:00~満席
5月30日㈮ 14:00~満席
6月1日㈰ 10:00~満席
6月1日㈰ 14:00~満席
6月2日㈪ 10:00~
6月2日㈪ 14:00~
6月9日㈪ 14:00~


所用時間2~2.5時間


会場:zoom


受講料:
通常価格13,200円
→特別価格 6,600円


メニュー:

製パン技術コース

白パン


ハードパンコース

バゲット


オンライン体験会はどちらも
分割からのデモンストレーション
形式となります。


レッスンの進め方、分割
丸め、成形等の手技を
じっくり見てくださいね!
オンライン体験会のお申込みは
こちら
↓↓↓

https://ws.formzu.net/dist/S95287525/




・家庭でベーカリーに負けない
 パンを作りたい。


・理論と技術をレベルアップして
 集客力を上げたい!
 

・パン教室で生徒さまに
 聞かれても正しい答えが
 わからない。


こんな方におススメです。


生徒さまに質問されて
正しい答えがわからなくて
適当に濁してしまったり


思い付きや思い込みで
答えてしまったりしていませんか?


また


答えを聞いた瞬間に生徒さまに
微妙な顔をされた・・・


こんな経験ありませか?


実はこれがリピーターさんに
なってもらえない原因かも?


ちょっと最近、聞いた話!


知り合いの先生が更なる
技術向上の為にレッスンを
受講したら・・・


技術はあるのに、材料の事を
他の生徒さまに聞かれたら
全く違う事を答えたそうで。


あやうく吹き出しそうに
なってしまって笑いをこらえるのが
大変だった・・・


なんて事があったそうです。


これ、もしも自分だったら?
 
めっちゃ怖くありませんか?


だって、この先生のレッスン
きっと二度と受けませんもん。


更には口コミにも影響が出るかも
しれませんね。


こんな事がないように
常に学ぶ事は大切なのです。


パン作りはいろんなレッスンを
受講してそれなりにできるけど


ホントにこれでいいのか不安。


なんて事があったら。


ぜひ、一度オンライン体験会に
ご参加ください!


多分、ビックリする事が
沢山ありますよ!


今まで受講された方も


「初めて聞くことばかりで
驚きました!」


「たった2時間なのに情報量が
多くてビックリ!」


「こんなにふわふわなパンが
できるのなんて!」


「本当に3日目でもふんわりして
そのままで美味しい!」


等々。


ご感想を頂いてます。


プロの技術と知識を習得して
ワンランク上のパン作りで
お仕事を更にレベルアップ
させませんか?


オンライン体験会のお申込みは
こちら
↓↓↓

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自信を持ってパンを仕事にしたい方へ
無添加安全安心な「3日目もふわふわパン」で、
お客さまを笑顔にしたいと思いませんか?
 
 
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<こんな方にオススメ☆>
 
 ☑️大手パン教室のライセンスを取得
 したけど、焼いたパンは冷めると
 硬くなる。
 不安でレッスンなんてできない。

☑パン教室をやっているけど低価格で
 利益が出ない。価格をあげたいけど
 自信がなくて上げられない。
 
☑️パン作りは初心者だけど
将来自宅教室をやりたい。
 
☑️パンに関わる仕事がしたい。
 
☑️家族や友達にふわふわの美味しい
手作りパンを食べて欲しい。
 
☑️自信を持って、友達にプレゼント
できるようになりたい☆
 
☑️プロのようなパンを作りたい。
 
☑️オリジナルのレシピを作れるように
なりたい
 
等々。
 
専門学校で学び、現場で大量のパンを
焼いてきたパン職人だからこそわかる
知識と技術で皆様のお悩みを
解決します☆



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お問い合わせは
メール、公式LINEに連絡してください☆

mail:info@shino-pain.com
公式LINE https://lin.ee/GdULGa6
 


オンライン体験会
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30分無料個別相談
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