中国茶の魅力を楽しむサロン サロン ド シャンティ …
- フォロー
- 送る
- この教室へ問い合わせ
- 予約レッスン無し
どのお茶もなかなか日本で味わえない美味しいお茶でした@Otonami
磯部優子 先生のブログ 2026/6/1 21:38 UP-
深緑の頃にいただく茶と茶の成分効能夏至茶会 茶譜凍頂烏龍茶清香 2026年台湾 茉莉玉螺花茶六窨 2025年雲南省 鳳凰単叢単叢黄梔香 2011年 広東省 花蓮蜜香紅茶 2025年台湾 普洱茶青餅 易武麻黒2022年雲南省 嬉しいご感想をありがとうございます。 凍頂烏龍茶がさわやかでおいしいお茶でした。 美味しいお茶のいれ方を学べました。ジャスミン茶が美味しかったです。 3種類目の鳳凰単叢黄梔香の香りがとても好きでした。1煎目、2煎目、3煎目…と変化していき、特に3煎目で先生がぶどうのような香りがでてきた。とおっしゃっていましたが、本当にその通りだなーと感じつつ楽しんでおりました。 印象に残ったお話は、青銅器などに表現される鳥のモチーフぃについて神に近い存在であることなど、絵柄の意味や由来について毎回興味を持って聞いております。 鳳凰単叢黄梔香お茶であんなに甘い香りと味は初めてです。美味しかったです。どのお茶もなかなか日本で味わえない美味しいお茶でした。器の持ち方意味まで教えていただいて興味深かったです。ありがとうございました。 点心杭州咸豆飯 蟹肉時菜包子 甜品 八角冰杏子 ありがとうございました。 ☆中国茶紅茶教室サロンドシャンティ香茶苑 web予約はこちらから 「今日もご訪問ありがとうございます。」 おひとりおひとりにとりまして幸せな一日でありますように☆彡
先生情報 |
|
![]() |
磯部優子 |
|
「サロン ド シャンティ香茶苑」主宰。季節を感じ、日々の暮らしに生かせる自宅サロンでの中国茶と紅茶レッスンです。1994年から結婚と同時に北京・香港に在住。香港中国茶専門店「茶藝楽園」日本人対象に中国茶の講師を担当。「ロブマイヤーグラスで中国茶を楽しむ会」、東京東ロータリークラブ講演など。「中国国際茶文化研究会認定中国茶指導老師」資格取得講座開講。家族は、夫と息子2人。 プロフィール詳細をみる |
|








