Salon-de-Mahya 

Salon-de-Mahya 

(神奈川県三浦郡葉山町)

ヘルシーで満足なメイン!スパイス鶏むね肉と副菜の菜の花と人参で春気分を味わう

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  •  初心者歓迎
  •  女性限定
  •  コース方式
塩麹とスパイスで漬込んだ鶏むね肉を焼き、菜の花と春人参を使って味わい豊な和え物2品を作ります。
鶏肉は前もって漬けているので、食べたい時にすぐに調理ができ、菜の花と人参は時短ですが、それぞれ違う味わいになり、ご飯やワインにも合い、常備菜としてもお勧めです。

■ 開催日時

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※予約ボタンがない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください
※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります

■ 開催場所
salon-de-mahya JR「逗子」駅、京急線「逗子・葉山」駅下車、バス15分徒歩10分
詳細住所はお申し込いただいた方のみに,ご連絡いたします。

■ レッスンメニュー
・塩麹スパイスチキン
 こうじの甘さの中にあるスパイシーさがアクセント!
 高たんぱく・低脂質の鶏むね肉が、驚くほどしっとりなめらかに♪
・菜の花のごまマヨ和え
 旬の菜の花に、ごまとマヨネーズの組合せがピッタリ♪
 あっさりとした味わいとシャキシャキとした歯ごたえがポイント!
・にんじんのクリームチーズ和え
 クリームチーズが人参がからまり濃厚な味わい!
 ほのかな「和」の香りとクリーミーさが、にんじんの甘さを引き立てます♪

以下についてもレッスンをいたします。
★スパイスのいろいろ
★塩麹のいろいろ
★季節のテーブルコーディネイト
★本日のワイン
■ レッスン内容
おもてなし料理
■ レッスンの流れ
レッスンの説明(15分)→実習(1時間半)→食事(ワイン付)(1時間)→片付け(15分)
■ 受講料
5,000円(税込)
■ 定員
3名
■ 持ち物
エプロン,筆記用具
■ 備考
レッスン日の変更につきましては、1回とさせていただきます。
開始時間になりましたら、レッスンを開始させていただきます。

■ クスパ決済のキャンセルポリシー
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