・・・＠「クッキングアトリエ『ＳＡＩＲＡ菜楽）』
台風の被害に遭われている方々へ心よりお見舞いを申し上げます。



令和２年の「巻き初め」です〓

〓昨年、年号が変わった頃は用事が多く、「令和」の飾り巻き寿司にチャレンジする余裕がありませんでした。
だから、今年の巻き初めには、「令和」を巻こうと、決めていました！

〓お手本がなくても、「祝」が巻けるのだから、
簡単に巻けるだろう、と思っていましたが、大間違い！
初めての「のぎへん」が難しかった！

しかも途中、一部の左右を間違うという失敗もあり、、
何とか形にはなりましたが、
漢字のテストならたくさん減点されそうです〓

今度は違う巻き方で、もっと美文字を目指したいと思います〓

かつ、簡単に〓
レシピたできたら、教室でもお教えしたいと思います。

今年は文字をたくさん巻こうかな？
いろいろとご提案できればいいなあと思います。

新年号、オリンピックイヤーの今年、
日本のアート、飾り巻き寿司をぜひご一緒にいかがでしょうか？〓

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