タイ料理教室rosoochakitchen
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お家レストラン、カオマンガイ&生姜炒め&冬瓜スープ
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タイ料理の辛くないレッスン‼︎
美味しくチキンライスを炊いて旨味出す鶏肉、絶品チキンライスのタレ。何回も作りたくなる鶏肉と生姜炒め。さっぱりとした冬瓜スープ。(※大根使う時あります。)
美味しくチキンライスを炊いて旨味出す鶏肉、絶品チキンライスのタレ。何回も作りたくなる鶏肉と生姜炒め。さっぱりとした冬瓜スープ。(※大根使う時あります。)
■ 開催日時
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201911/24(日) 19:00〜22:00
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201912/25(水) 19:00〜22:00
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20202/ 3(月) 19:00〜22:00
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満席20206/16(火) 19:00〜22:00
- ■ 開催場所
- 東京都 東久留米市 浅間町
- ■ レッスンメニュー
- 3品
1カオマンガイ(チキンライス)
2鶏肉生姜焼き
3大根スープ - ■ レッスン内容
- タイ料理
- ■ レッスンの流れ
- 材料や調味料などを説明した後コミニケーションとりながら調理します。出来上がった後みんなで試食。
- ■ 受講料
- 6,500円(税込)
- ■ 定員
- 6名
- ■ 持ち物
- 筆記用具
エプロン
ふきん
お持ち帰り用の容器 保冷剤 - ■ 備考
- カオマンガイ(チキンライス)ご飯の炊き方によって出来上がりが違う。炊き方を細かく教えます。鶏肉の旨味出し方、タレの絶品を作る。同時レッスン材料、調理料を使える鶏肉と生姜炒めを美味しく作る。大根スープの複雑な旨い味を作る。レストランの様な味を楽しくしっかり覚えてお家でも美味しくタイ料理ができるレッスンです。
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先生情報 |
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並木 ペンナパー |
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食品衛生責任者。 タイ王国バンコク出身。 子供の頃から料理を作るのが大好きで食べた料理なんでも作りたがります。 家族では昔から材料の特徴を生かして調理をする事が得意でそれを学んで私なりに調理してます。 2010年より雑誌、テレビ、ラジオ等で西東京市ひばりヶ丘ロスオーチャータイ料理レストラン15年間オーナーシェフをしました。 プロフィール詳細をみる |
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