Healthy home cooking lab

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（福岡県福岡市博多区）

バンズから手作り♪海老かつバーガー

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初心者歓迎

お土産付き！手作りパンとお料理のレッスンです☆
白神こだま酵母と国産小麦を使用した、ちょっと捏ねにくい生地でフワフワバンズを作ります。
海老かつは意外と簡単なのですぐにご自宅でもつくれますよ♪

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■ 開催場所: 福岡県福岡市博多区博多駅東
■ レッスンメニュー: ・手作りバンズ（白神こだま酵母、国産小麦使用）
・海老かつ
・コールスローサラダ
・タルタルソース
■ レッスン内容: パン
■ レッスンの流れ: 説明後、実習形式のレッスンです。
■ 受講料: 4,500円
■ 定員: 4名
■ 持ち物: エプロン、持ち帰り用のタッパ等
■ 備考: パンから手作りの無添加海老かつバーガーを作りましょう！
ピーラーのお土産付き！お得なレッスンです！
捏ねるのが初めてでも大丈夫！！みんなで捏ねると楽しいですよ♪
海老は下処理が決め手です。飲食店でも行われている下処理をレクチャーします。
衣付けも簡単な方法をレッスンしますので他の揚げ物にも活用できますよ。
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ご希望の日程が無い方は一度お問合せくださいね♪
■ 支払方法: クスパ決済

教室指定のお支払い（当日現金又はPayPayでのお支払いをお願い致します。）
■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー: キャンセルは2日前までにお願いします。前日のキャンセルから50％頂戴致しますのでご了承の上お申し込み下さい。

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先生情報

やまさき　みか

Healthy home cooking lab（福岡県福岡市博多区）

料理教室、オンラインやイベントレッスン、レシピ動画や撮影などのお仕事をしています。タイアップレッスンの実績も多数ございます飲食店やベーカリーなどで調理を学び、出産を機に健康食に興味を持ち栄養学を学ぶ。フードコーディネーターアシスタントや料理講師を経て週に2日のカフェをオープン。主人の転勤で東京へ移動後は料理教室をメインにレシピ開発や撮影業務を行う。 2021年3月〜福岡へ拠点を移す。

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