Refrain（ルフラン）

Refrain（ルフラン）
（千葉県船橋市）

イースターテーブルで愉しむフィンガーフード

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今年初めのLessonです。今回はイースターをテーマにしたフィンガーフード＆テーブルコーディネートで開催致します。
今までイースターの日にちが合わず、イースターテーマは今年が初めてとなります。

■ 開催日時

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■ 開催場所: 千葉県船橋市夏見
■ レッスンメニュー: 　1.　きゅうりとキウイのロールサラダ
　2. 〇〇スープ
3. チーズオードブル
4. サクサクキッシュ・ロレーヌ　
5. 豚肉といんげん豆のトマト煮込み
6. レンティルのフムスサンド
7. ホワイトチョコとミントのプリン
　8.　ワイン・珈琲
■ レッスン内容: おもてなし料理
■ レッスンの流れ: テーブルとレシピ説明後、実習へ。フィンガーフードの組み立てがメインです
■ 受講料: 7,000円（税込）
■ 定員: 6名
■ 持ち物: ハンドタオル、エプロン（組み立てだけなので任意）
■ 支払方法: クスパ決済

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■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー: 3日前より規定のキャンセル料発生・後日レシピ郵送します
（3日前～4,000円、前日当日キャンセル全額）
材料調達の為、ご理解お願い致します。

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先生情報

河野　浩子

Refrain（ルフラン）（千葉県船橋市）

「テーブルコーディネートと和菓子とフィンガーフード」のあるLifestyleの魅力をお伝えすべく、おもてなしサロンを主宰。季節感のわる和菓子・ワクワク感のあるフィンガーフードにテーブルコーディネートを目指しています。リクエストの裏メニューのカメラも時折開催。中学生男子の母、トイプードル1匹います。お問い合わせ・レッスン情報は公式LINEをご登録ください。

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