韓国餅&韓菓 RanHee(ラニ)
クチコミ詳細
先生情報 |
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Lee
クスパアワード2026 新人賞
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料理上手な母の影響で幼いころから料理やお菓子作りに目覚める。 料理教室を開催したり雑誌にレシピなど提供する。 本場韓国で修行し日本で手に入る食材でもおいしく再現できるようレシピを改良し本場の味を再現。 伝統を大事にしながらも現代風にアレンジした韓国餅や韓菓の素晴らしさをお伝えいたします。 プロフィール詳細をみる |
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韓国餅&韓菓 RanHee(ラニ)
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クスパアワード2026 新人賞
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料理上手な母の影響で幼いころから料理やお菓子作りに目覚める。 料理教室を開催したり雑誌にレシピなど提供する。 本場韓国で修行し日本で手に入る食材でもおいしく再現できるようレシピを改良し本場の味を再現。 伝統を大事にしながらも現代風にアレンジした韓国餅や韓菓の素晴らしさをお伝えいたします。 プロフィール詳細をみる |
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嶋田 書子さん
2025/9/15 4:25:40
誕生日の記念に大好きなソンピョン作りのレッスンを受けました。どうやって作られているのか、レッスン受けてみて納得しました。果物やお野菜、基本の形など愉しく作っていくことが出来ました。先生も丁寧に教えて頂き、また、試食も新しい味を知れた嬉しいひとときでした。
お越しいただきありがとうございました。素敵な日に一緒にソンピョンが作れてこちらこそ幸せのおすそ分けしていただいたようでうれしかったです。