フランスパン教室Petit plaisir
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パン・オ・レザン
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クロワッサンの生地にクレームパティシエールとたっぷりのレーズンを巻き込み焼成します。
全粒粉入りのバタールは、長時間冷蔵発酵の生地をバタール成形します。
全粒粉入りのバタールは、長時間冷蔵発酵の生地をバタール成形します。
■ 開催日時
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- ■ 開催場所
- 大阪府 泉南郡熊取町
- ■ レッスンメニュー
- クロワッサンの生地にクレームパティシエールとたっぷりのレーズンを巻き込み焼成します。
全粒粉入りのバタールは、長時間冷蔵発酵の生地をバタール成形します。 - ■ レッスン内容
- パン
- ■ レッスンの流れ
- レシピ説明⇒折り込み⇒長時間発酵の生地を成形⇒空いた時間にランチ⇒焼成
- ■ 受講料
- 8,500円(税込)
- ■ 定員
- 2名
- ■ 持ち物
- エプロン、ハンドタオル2枚、筆記用具、不織布マスク
- ■ 備考
- 自宅駐車場に限りがありますので、教室までの交通手段が車の場合お知らせくださいませ。
レッスンへを受講される際、必ず不織布マスクでお願いします。 - ■ 支払方法
-
クスパ決済教室指定のお支払い(レッスン修了後に現金でお支払いくださいませ。)
- ■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー
- レッスン前日のキャンセルは50%、当日は100%のキャンセル料をいただきます。コロナ関連の体調不良や濃厚接触者になった場は、キャンセル無料とさせていただきます。
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