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MieLabo成城サロン(タイ料理教室・フランス料理教室)

(東京都世田谷区)

大定番のタイ料理メニュー、新作レシピにて登場です。

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とてもポピュラーな定番タイ料理、クンウォップウンセン(海老と春雨の蒸し焼き)とカイチアオムーサップ(豚のひき肉入りタイ式卵焼き)。大定番とも言えるこの2品を、MieLaboらしいレシピでご紹介します。

■ 開催日時

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■ 開催場所
東京都 世田谷区 上祖師谷
■ レッスンメニュー
・天使の海老と春雨の蒸し焼き(クンウォップウンセン)

海老の旨み、隠し味となる豚肉の旨みが、春雨にたっぷりと染み込んだ、シンプルながら、深い味わいの一品。
作りやすく、ヘルシーかつ濃厚なお味は、白いご飯にもお酒のお供にもぴったり。
おもてなしから日頃の食卓まで、幅広く活躍するレシピです。世界最高グレード・天使の海老を使用致します。

・豚のひき肉入りタイ式卵焼き (カイチアオムーサップ)

定番のカイチアオですが、今回はひき肉を使って、メイン料理となる一皿に仕上げます。
定番とはがらりと変わった、MieLabo特製の合わせ調味料、ひき肉の炒め方など、料理の幅が広がる、魅力的なレシピです。
■ レッスン内容
タイ料理
■ レッスンの流れ
着席スタイルにてデモンストレーションをご覧頂きましたあと、中庭を眺めながら、ゆったりとお食事をお楽しみ頂きます。作業やお片付けなどは一切ございません。寛いでレッスンをお楽しみ下さいませ。
■ 受講料
7,000円(税込)
■ 定員
6名
■ 持ち物
筆記用具は必ずお持ち下さいませ。エプロンは不要です。動画はご遠慮頂いておりますが、お写真はご自由にお撮り頂けます。
■ 備考
■受付開始はレッスンの15分前からとなります。(それ以前のご入室はご遠慮下さいませ。)
■教室ではすぐに復習して頂けますよう、レッスンで使用するタイ食材を教室でお買い求め頂けます。
■いつでも質問にもお答えし、「毎日の料理が本当に美味しく、楽しく作れるようになる」レッスンを心がけております。
■ 支払方法
クスパ決済
教室指定のお支払い(初回のみお振込をお願いしております。(ご予約後にお振込先をご連絡させて頂きます。)2回目以降はレッスン当日、お現金にてのお支払をお願い致します。)
■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー
キャンセルはお受けしておりません。空いている日程へのご変更、代理の方のご出席は承ります。
ご予約日の2週間前までにご連絡下さいませ。

■ 全開催日時

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