料理教室　Piacereピアチェーレ

（東京都港区）

イタリア料理＆和食　ナチュラルで身体想いのレシピとワイン

最終更新日:2017/2/19

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おもてなし

長内　みほこ

料理家

結婚後ワインエキスパート資格を取得、家庭でワインを楽しむ食事を模索していたころイタリア料理と出会う。その後イタリア各地へ料理留学。
2001年より自宅にて料理教室を開始。
2018年より和食レッスンも開始。おそうざい以上料理屋未満がコンセプト。
現在は港区の自宅にてレッスン。
夫のワイナリー開業に伴い青森県との２拠点生活。

イタリア料理と和食をベースに家庭で作りやすいレシピをご紹介しております。
ナチュラルワインとともに楽しむお料理です。
現在はご紹介制となっております。

この教室のレッスン情報

■ レッスン人数: 最小2人～最大4人

■ レッスン料金: 10000円～

■ レッスン開催場所: 自宅キッチン

■ レッスン内容

■ 特徴

おためし体験レッスンあり
レッスンの振り替え可能
プライベートレッスンあり
駅近く
月謝で払う
初心者OK

■ レッスン開催時間帯: 平日昼 / 平日夜 / 休日昼

教室のレッスン風景(12)

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先生情報

長内　みほこ

料理家

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■ 先生のプロフィール: 結婚後ワインエキスパート資格を取得、家庭でワインを楽しむ食事を模索していたころイタリア料理と出会う。その後イタリア各地へ料理留学。 2001年より自宅にて料理教室を開始。 … 結婚後ワインエキスパート資格を取得、家庭でワインを楽しむ食事を模索していたころイタリア料理と出会う。その後イタリア各地へ料理留学。
2001年より自宅にて料理教室を開始。
2018年より和食レッスンも開始。おそうざい以上料理屋未満がコンセプト。
現在は港区の自宅にてレッスン。
夫のワイナリー開業に伴い青森県との２拠点生活。
■ 実績: 光文社「美STORY」レシピ＆スタイリング、川崎市老人福祉センターイタリア料理講座講師、BSジャパン「辰巳卓郎の葡萄酒浪漫」出演
エルグルメフードクリエーター部
■ 保有資格: 調理師 / ワインエキスパート
シニアワインエキスパート