白神こだま酵母のパン教室 ル・プチ・ボヌール

白神こだま酵母のパン教室 ル・プチ・ボヌール

(東京都江戸川区)

オンライン 【オンラインパン】ドライフルーツとナッツのカンパーニュ

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オンラインで大人気のパンを作りましょう!ライ麦入りのシンプルな生地に、ナッツとドライフルーツをたっぷりと入れた自然の恵みがたっぷりのパンです。朝の一切れでパワーがわいてきます

材料はご自宅に2回分送ります。卵、牛乳、水と無塩バターのみ用意してください。


このような手順で開催します。

申し込み→計量済の材料が届く→当日講師と作る(3時間半)→終わったあと、講師からのフィードバック(2回の発酵の時間は30~40分ほど休憩になります)

3月から毎月と開催していますが、今まで一度も自宅で成功しなかった人が、発酵温度、場所、オーブンの使い方など理解できたと大変喜ばれました。全行程自分でやりますので、一度習えば身について応用できますよ!

申し込み方法など詳しくは、こちらのサイトで紹介しています。

 https://petitbon.jp/article.php/20200831233130520

■ 開催日時

予約したい日程をお選びください
※予約ボタンがない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください
※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります

  • 全開催日時を見る
  • 2020
    10/ 7(水) 10:00〜14:00
    満席
  • 2020
    10/ 8(木) 10:00〜14:00
    満席
  • 2020
    10/ 9(金) 10:00〜14:00
    満席
  • 2020
    10/10(土) 10:00〜14:00
    満席
■ 使用ツール
zoomを使ったオンラインレッスンになります。
不安な方は、前日につながるかテストをさせていただきます。wi-fiのある環境でご受講下さい。
■ レッスンメニュー
白神こだま酵母を使ったコッペパンです。

型と2回分の材料を送ります。一度は講師と作り、二度目は一人で作ってみましょう。

ご自身では、水とデジタルはかりを計るのみです。

オーブンの使い方や発酵の場所がわかったと、ご好評いただいています。

申し込み方法など詳しくは、こちらのサイトで紹介しています。

https://petitbon.jp/article.php/20200831233130520
 
■ レッスン内容
パン
■ レッスンの流れ
申し込み→計量済の材料が届く→開催前日にzoomテスト(希望者)→当日講師と一緒に作る(途中休憩あり)→終わったあと講師からのメールアドバイス
■ 受講料
5,500円(税込)
■ 定員
3名
■ 用意するもの
エプロン、カード、ボール、ゴムベラなどご自宅でご用意してください。(詳しくはお申込み後に説明します)
■ 備考
初めての方、オーブンが古くても焼けます。ご不明な点は遠慮なくお尋ねください。
■ 支払方法
クスパ決済
教室指定のお支払い(事前の銀行振り込みをお願いします。詳細はこちら https://petitbon.jp/article.php/20200630172522347)
■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー
材料が届いてからのキャンセルの返金はありません。日程変更をお願いします。

■ 全開催日時

予約したい日程をお選びください
※予約ボタンがない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください

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