おもてなしのフランス家庭焼き菓子と紅茶の教室 プチ …
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今日のレッスンは「ローズ色の砂糖衣をまとったクランベリーのふんわりクグロフ」と「プディング...
鎌塚 みゆき 先生のブログ 2020/1/27 20:02 UP-
この投稿をInstagramで見る 今日のレッスンは「ローズ色の砂糖衣をまとったクランベリーのふんわりクグロフ」と「プディング トラディショネル」でした このクグロフ、カステラみたいにふんわりしています ・ ・ #ケーキ #プチタプチ #焼き菓子教室 #焼き菓子 #お菓子教室 #レッスン風景 #teatime #阿佐ヶ谷 #cake #homebaked #gateau #Zehitomo #pausethe #お菓子作り好きな人と繋がりたい #パティシエカメラ部 No.1194
焼菓子紅茶研究家 鎌塚 珠有規(@petit.a.petit2004)がシェアした投稿 - 2020年Jan月27日am3時02分PST
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先生情報 |
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鎌塚 みゆき |
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2004年 自宅にて焼き菓子教室 petit a petit プチ・タ・プチを開始 2007年 パリ エコールリッツにて研修 2019年 英国大使館にてスコティッシュ・アフタヌーンティーパーティー スイーツ担当 加藤千恵先生に師事 渡仏のたびに製菓研修受講 日本紅茶協会認定ティーインストラクター 日英アフタヌーンティー協会主任認定講師 企業、カフェにレシピ提供 素敵なおうちティータイムを提案。 プロフィール詳細をみる |
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