パリ15区ヘルシーフレンチ教室

パリ15区ヘルシーフレンチ教室

(東京都港区)

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tomo33

tomo33さん

先日、オンライン講座で長野須坂の糀屋さんをゲストにお招きした、発酵のお話を伺いました。知識が少しあるつもりでしたが、作り手の方のお話やご苦労を伺うことで糀の世界の奥深さを知る事ができました。BGMに長野のウグイスの声も入って楽しく勉強できた時間でした。ありがとうございました!

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