パリ15区ヘルシーフレンチ教室
クチコミ詳細
先生情報 |
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森 由美子
クスパアワード2023 第2位
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青山で料理教室、インナービューティー学・自然療法サロン主宰。 江戸時代から続く、薬草で人を癒す薬屋の家系。立教大卒業後パリ・コルドンブルー料理学校でディプロム取得。 現地で欧米人と日本人の体質差を痛感。帰国後30年かけ日本人の体質に合う食・生活習慣の見直し・薬草などで内面から整え、健康と美を叶えるメソッド確立。 受講生さんからは体調・肌が良くなったという声が多数。講演、各TV局の食関連番組出演も。 プロフィール詳細をみる |
さおりさん
2020/3/3 12:07:15
今回のメニューの1つは体を温める乾姜を使ったレシピでした。乾姜とは生姜を蒸して乾燥させて粉にしたもので、体を温める成分が生の生姜の20倍とも言われています。私生活でたまたま乾姜を知ったのですがどうやって食べればいいのかわからないなか、今回乾姜とりんごとキャベツ豚肉と乾姜を使った煮込み料理を教えてもらえました。見た目も良し、味も良しな上、今重要視される免疫力を高める料理教室、おすすめします✨
乾姜のこと、それはよかったです!体をあたため、免疫力をますますUPしましょうね。さおりちゃんの興味深いお話も毎回楽しみにしているわたしです、Boo🐷