パリ15区ヘルシーフレンチ教室

パリ15区ヘルシーフレンチ教室

(東京都港区)

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R

Rさん

由美子先生主催の八丁味噌パーティーに参加してきました。愛知県岡崎市にある八丁味噌“まるや”さんの社長さまよりお味噌の魅力を教えていただきながら、実際に八丁味噌を使ったお料理をいただきました。八丁味噌は意外にも洋風のお料理にも合うんですね!八丁味噌は陽(体を温める)の食材、疲労回復にも効果があるそうです。寒い季節を迎えるこれから、八丁味噌を使ったお料理のレシピは貴重なものになりそうです!

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