手作り工房「パン日和」

手作り工房「パン日和」
（宮城県柴田郡）

オンラインビーフカレーパン

見学OK
体験
初心者歓迎
親子
子供向け
男性OK

【仕上がり：6個】
【難易度：★★】
【レッスン時間：2時間】

高橋厳選レシピ第6弾！

揚げパンの登場です♪

揚げパンの魅力って？？

パンは、焼けば、

15分程度かかるものも、
「揚げる」手法では、

1/3程度の時間でも
しっかり加熱が叶います。

この「時短」が、

魅力の一つ。

しかし！
失敗しやすいポイントも。

↓
◆油っぽい仕上がりに
◆パンの形がおかしくなった
◆揚げてるとき破裂しそうで怖い

手作り工房「パン日和」の
カレーパンの特徴は

／
軽さ♪
＼

「これなら食べられます」
「軽いっていう言葉の意味がわかりました」
のお声を続々と頂戴しております。

昨年も、カレーパンをやり、大好評でした。
今回、内容を以下のようにブラッシュアップ！

◆ふんわりよりもパリっと感重視
◆お肉ゴロゴロタイプと簡単ひき肉タイプの選択制♪
◆怖くない揚げ物ポイント総ざらい

お肉がほろりとほぐれる

ごろごろタイプと、

簡単ひき肉タイプの2種類の選択制ですが、

もちろん、

ご自宅のカレーを利用してもOK!!

ますます「我が家の味」になりますね。

我が家の7歳と2歳の子供たちも
揚げている匂いに
「カレーパンだ！（娘）」

「かれーらいす！（息子）」
（息子はカレーと言葉には必ず「らいす」がつくと思っている（笑））
と、寄ってきます。

おやつにも、ごはんにもなる
日本伝統のパン「カレーパン」

ご自宅レッスンならではの
あつあつ＆もちもちを、
お楽しみくださいね。

＜学べる事＞
（１）失敗しない揚げパンの極意
（２）2種類のビーフフィリング
（３）アレンジ・冷凍活用方法

■ 開催日時

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※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります

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■ 使用ツール

会議アプリ「Zoom」を使用します。
スマホ・パソコン・タブレットのいずれかと、ネット環境が必要となります。

★心配な方へ★
無料サポート付きです。
事前に接続テストも承ります（無料）

■ レッスンメニュー

■ レッスン内容

パン

■ レッスンの流れ

ごあいさつの後、レシピ説明をして、一緒に計量からスタートしていきます。講師によるデモンストレーション、実践の繰り返しで、不安なく進んでいただけます。

■ 受講料

2,500円（税込）

■ 定員

2名

■ 用意するもの

スマホ・パソコン・タブレットのいずれかと、ネット環境が必要となります。
スマホ・タブレットの方は、見えやすいように固定できるものがあると便利です♪

■ 備考

初めての方でも安心の、事前接続テストサポート付きです。
ご希望の方は、お気軽にお申し出ください。

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レッスン開催日 7日前〜4日前までお支払い金額の30％
レッスン開催日 3日前〜2日前までお支払い金額の50％
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先生情報

高橋実沙子

手作り工房「パン日和」（宮城県柴田郡）

弘前大学教育学部を卒業後、財務省機関に勤務しながら、大手料理教室で製パンを学び、ライセンスを取得。夫転勤を機に大手料理教室の講師に転職。ユーモアあふれる＆丁寧なレッスンに定評。「予約の取れない先生」として活躍。「優秀講師賞（東日本ブロック）」受賞。出産のため退職後、建設した自宅でパン・アイシングクッキー教室を開始。受注販売、野菜由来のアイシングクッキーの商品開発なども行っている。

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