手作り工房「パン日和」
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オンライン フィナンシェ食パン
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フランスの伝統菓子
「フィナンシェ」とパンの
マリアージュ!
バターとアーモンドが香り豊かな
リッチな食パンです。
しっとり感はもちろんのこと、
トーストの軽さは、至福の時。
【学べる事】
*グルテンのつながりを強める方法
*アーモンドプードルの扱い方
*リッチな生地の発酵見極め
【開講日】
5月10日(月)13:00~
5月18日(火)10:00~
5月22日(土)10:00~
【準備の参考】
1斤型のサイズや仕様、アーモンドプードルについては
こちらを参照のうえ、ご準備ください。
(リンク先から直接ご購入も可能)
https://ameblo.jp/chacoki777/entry-12668163141.html
「フィナンシェ」とパンの
マリアージュ!
バターとアーモンドが香り豊かな
リッチな食パンです。
しっとり感はもちろんのこと、
トーストの軽さは、至福の時。
【学べる事】
*グルテンのつながりを強める方法
*アーモンドプードルの扱い方
*リッチな生地の発酵見極め
【開講日】
5月10日(月)13:00~
5月18日(火)10:00~
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■ 開催日時
予約したい日程をお選びください
※予約ボタンがない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください
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- ■ 使用ツール
- 会議アプリ「Zoom」を使用します。
スマホ・パソコン・タブレットのいずれかと、ネット環境が必要となります。
★心配な方へ★
無料サポート付きです。
事前に接続テストも承ります(無料) - ■ レッスンメニュー
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「フィナンシェ」とパンの
マリアージュ!
バターとアーモンドが香り豊かな
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しっとり感はもちろんのこと、
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*グルテンのつながりを強める方法
*アーモンドプードルの扱い方
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【開講日】
5月10日(月)13:00~
5月18日(火)10:00~
5月22日(土)10:00~
【準備の参考】
1斤型のサイズや仕様、アーモンドプードルについては
こちらを参照のうえ、ご準備ください。
(リンク先から直接ご購入も可能)
https://ameblo.jp/chacoki777/entry- - ■ レッスン内容
- パン
- ■ レッスンの流れ
- ごあいさつの後、レシピ説明をして、一緒に計量からスタートしていきます。講師によるデモンストレーション、実践の繰り返しで、不安なく進んでいただけます。
- ■ 受講料
- 2,500円(税込)
- ■ 定員
- 2名
- ■ 用意するもの
- スマホ・パソコン・タブレットのいずれかと、ネット環境が必要となります。
スマホ・タブレットの方は、見えやすいように固定できるものがあると便利です♪ - ■ 備考
- 初めての方でも安心の、事前接続テストサポート付きです。
ご希望の方は、お気軽にお申し出ください。 - ■ クスパ決済のキャンセルポリシー
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- レッスン開催日 7日前〜4日前まで お支払い金額の30%
- レッスン開催日 3日前〜2日前まで お支払い金額の50%
- レッスン開催日前日〜当日 お支払い金額の100%
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先生情報 |
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高橋実沙子 |
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弘前大学教育学部を卒業後、財務省機関に勤務しながら、大手料理教室で製パンを学び、ライセンスを取得。 夫転勤を機に大手料理教室の講師に転職。ユーモアあふれる&丁寧なレッスンに定評。「予約の取れない先生」として活躍。「優秀講師賞(東日本ブロック)」受賞。 出産のため退職後、建設した自宅でパン・アイシングクッキー教室を開始。 受注販売、野菜由来のアイシングクッキーの商品開発なども行っている。 プロフィール詳細をみる |