〈資格が取れる〉フラワーケーキ hanano 長岡教室

（新潟県長岡市）

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上品で可愛らしく美味しさにこだわったケーキを作ります

最終更新日:2022/5/16

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おもてなし


	佐藤美香、佐藤香

◇佐藤香（写真右）資格が取れるフラワーケーキ教室hananoを主宰の他、洋裁教室など活動は多岐に渡る。
2007年にhananoを開講し、8年間ポーセラーツ教室やシュガークラフト教室を開講。
2016年に認定資格を取得後、新潟県初のフラワーケーキ・あんフラワー教室を開講。
◇佐藤美香（写真左）資格取得後、hanano松戸教室として開講。キッチンの商品開発しながら、土日のみレッスンを実施。

hanano では、見た目の美しさだけでなくバタークリームの美味しさにもこだわり、特別に取り寄せた100％純乳脂肪の質の良いバターを使いレッスンしています。
ふんわりと軽い口当たりのバタークリームは生徒さんにも大変好評で、バタークリームのイメージが変わったとの感想をいただいています。

フラワーケーキ認定講座は、基礎的なバタークリームの作り方から着色、１８種類のお花、リーフ絞りの他、フラワーケーキ作成に必要な技術を全て学べる講師養成講座です。

1daｙレッスンでは、初心者の方でも、楽しみながら作っていただけるプログラムをご用意しております。
道具もお貸ししますのでお気軽にご参加いただけます。

同じお花でもその方の選んだ色や絞り方でいろんなお花が出来上がります。

お花絞りを覚えていただくと、市販のケーキに一輪添えるだけで見た目もワンランクアップしたおもてなしができますね。

１回ごとのご参加で大丈夫です。楽しいお花絞りレッスンをぜひ体験してみてください。

この教室のレッスン情報

■ クラス、コース: ・基礎レッスン：自分のイメージしたケーキを作れるようになることを目標としたレッスン。・資格認定取得コース：JSA認定の資格を取得するコース。

■ レッスン人数: 最小1人～最大3人

■ レッスン料金: ・基礎レッスン：4000～6000円・資格認定コース：110000～120000円

■ レッスン開催場所: 自宅キッチン/レンタルキッチンスタジオ/スペース/カルチャーセンター/公共施設

■ レッスン内容

■ 特徴

コースレッスン形式
１回完結レッスン形式
資格取得可能レッスンあり
プライベートレッスンあり
多拠点展開
入会金無料
受講料で払う
初心者OK

■ レッスン開催時間帯: 平日昼

教室のレッスン風景(4)

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先生情報

佐藤美香、佐藤香

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■ 先生のプロフィール: ◇佐藤香（写真右）資格が取れるフラワーケーキ教室hananoを主宰の他、洋裁教室など活動は多岐に渡る。 2007年にhananoを開講し、8年間ポーセラーツ教室やシュガーク… ◇佐藤香（写真右）資格が取れるフラワーケーキ教室hananoを主宰の他、洋裁教室など活動は多岐に渡る。
2007年にhananoを開講し、8年間ポーセラーツ教室やシュガークラフト教室を開講。
2016年に認定資格を取得後、新潟県初のフラワーケーキ・あんフラワー教室を開講。
◇佐藤美香（写真左）資格取得後、hanano松戸教室として開講。キッチンの商品開発しながら、土日のみレッスンを実施。
■ 保有資格: 日本サロネーゼ教会フラワーケーキ認定講師
日本サロネーゼ教会あんフラワー・あんクラフト認定講師
■ 代表以外の先生: 氏名：佐藤　美香写真左/主に松戸教室の講師をさせて頂いております。
日本サロネーゼ教会フラワーケーキ認定講師
日本サロネーゼ教会あんフラワー・あんクラフト認定講師