雑穀粉とグルテンフリーのパンとおやつ教室

雑穀粉とグルテンフリーのパンとおやつ教室
（神奈川県川崎市麻生区）

グルテンフリー・ヴィーガンレッスン　パンとクッキー

初心者歓迎

雑穀(millet)で作るグルテンフリーのパンやお菓子をオーガニックで質をアップすると美味しいだけでなく栄養・美容にも魅力がいっぱいです。今回はパンを2種類とクッキーをセットにしてレッスンさせて頂きます。作り方は簡単ですのでグルテンフリーのぱんが初めての方にも超おすすめのレッスンです。

ひよこ豆ブレッドはオーガニックのひよこ豆粉や焙煎玄米粉などを配合した柔らかくてとても美味しいパンです。お豆は低糖質で体に良い栄養素が豊富です。
ホワイトソルガムとは白いたかきびの事です。食物繊維やミネラルが豊富な雑穀です。
米粉100％のパンも良いけれど、血糖値の上昇や栄養を考えると雑穀もとても魅力的です！
ぜひぜひ一度お試しください。
初心者向けのレシピです。
ご試食ランチでは緑のポタージュともちきびのドレッシングをご紹介します。

ギルトフリー

グルテンフリー

米粉パン

■ 開催日時

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■ 開催場所: 東京都稲城市平尾１−３５−１５−３０２
■ レッスンメニュー: ひよこ豆ブレッドはオーガニックのひよこ豆粉や焙煎玄米粉などを配合した柔らかくてとても美味しいパンです。お豆は低糖質で体に良い栄養素が豊富です。
ホワイトソルガムとは白いたかきびの事です。食物繊維やミネラルが豊富な雑穀です。
米粉100％のパンも良いけれど、血糖値の上昇や栄養を考えると雑穀もとても魅力的です！
ぜひぜひ一度お試しください。
初心者向けのレシピです。
ご試食ランチでは緑のポタージュともちきびのドレッシングをご紹介します。
■ レッスン内容: パン
■ 受講料: 10,800円（税込）
■ 定員: 3名
■ 支払方法: クスパ決済

教室指定のお支払い（事前のお振り込みをお願いしています。）
■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー: レッスン7日前よりキャンセル料５０％、3日前より全額頂戴いたします。

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先生情報

加藤　由香里

雑穀粉とグルテンフリーのパンとおやつ教室（神奈川県川崎市麻生区）

小麦のパン教室を主宰し約9年、参加された生徒さんのお子様の小麦アレルギーを目の当たりにした事や、こだわりの和菓子屋さんからのグルテンフリーブレッドの開発依頼を受けた事から小麦不使用のパン作り研究を始める。2017年1月グルテンフリーブレッドの「ドットベーカリー」をオープン。米粉以外のパンを広めていこうと「からだ想いのパン教室」を開催中。パン作りに関する資格だけでな食の安全に関する知識も豊富。

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