松尾美香のパン教室Orangerie 

松尾美香のパン教室Orangerie 

(東京都豊島区)

クチコミ詳細

oregano

oreganoさん

体験から約一年ぶりに参加しましたが、MIKA先生のレシピのおいしさは感動モノですo(^o^)o
本やネットのレシピと何が違うんだろうと不思議でなりません。
いつの間にか単発レッスンも増えてるようなのでこれからはちょこちょこレッスンを受けたいと思い、あんなパンが食べたい!と、レッスンのお願いをしたほどです❗️
これからもよろしくお願いします。

oregano様
レッスンにご参加いただきありがとうございました。久しぶりにお会いできてうれしかったです。
ロデヴは加水率が高い比較的高度なパンですがしっかり膨らみました。お持ち帰りの生地はしっかり中が乾くくらいまで焼き込んでください。またお持ち帰りいただいたルヴァンデュールでパン作りを楽しんでくださいね。
またお待ちしています。(コメントありがとうございます。感謝しています)

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