松尾美香のパン教室Ｏｒａｎｇｅｒｉｅ
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クチコミ詳細
先生情報 |
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ＭＩＫＡ（松尾美香） |
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『日本一やさしい本格パン作りの教科書』の著者 全国各地から10,300人の生徒さんにレッスン！ 本場ル・コルドンブルー東京校で学び、パン職人も憧れるシニフィアンシニフィエの志賀シェフの元で研修。 家庭用のオーブンでもお店と同じように美味しく焼けるレシピを開発。 ハードルの高い自家製酵母パンが、ご自宅でもお店で買ったように美味しく焼けた！と大変好評。 動画で学べる通信講座を開講中 プロフィール詳細をみる |
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ruinさん
2012/2/5 7:01:24
２回ほど自家製酵母パン教室に参加させていただきました。
パンはこだわりパンでとても美味しかったです。
丁寧にご指導いただき、初めての自家製酵母でしたが思ってた以上のパンが仕上がりました。
持ち帰り生地で自宅で焼いたパンも美味しく焼き上がりました♪
先生もとても楽しい方なので、今後も通わせていただこうと思っています。