N's kitchen
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アメリカビーフマイスターになりました
小川 典子 先生のブログ 2019/5/9 23:05 UP[PR]
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こんばんは、N’s kitchen です。 USビーフの勉強会に参加させていただきました。 今日はとっても盛りだくさんの内容でした。 なかなかお目にかかることのない大きなサーロインのカッティング実演 行正り香先生のプライムサーロインのローストビーフ&アレンジメニューのレッスン アメリカからいらしたたくさんのお客様(カウボーイの方はちゃんとカウボーイハットを被っているのです!)との懇談 などなど そして このUSビーフの勉強会に3回参加させていただいた料理教室の先生総勢11名がアメリカンビーフマイスターに認定されました! 今月後半から来月の通常レッスンにはこの手軽に作れて美味しいローストビーフのレッスンも追加されます。 本当に柔らかくて美味しいので 肉好きの方は是非!是非! お土産付きですので、皆さまお楽しみに!まだまだレッスン募集中ですので、お気軽にお問い合わせ下さいね!よろしくお願いいたします! N's kitchenのレッスンのお申し込みは 今月のレッスン一覧 | 「クスパ」 N's kitchen レッスン申込みフォーム お問い合わせは N's kitchen お問い合せ Instagram
先生情報 |
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小川 典子
レシピコンテスト2013 グランプリ
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東京都出身 明治大学卒 1997年 自宅料理教室開始 2007年 カルチャーセンター講師 2020年 女子栄養大学短期大学部入学 2022年 同大学卒業 教室を再開し、現在に至る ★受賞歴 「第19回・第20回ザ・地産地消家の光料理コンテスト」佳作 ぐるなび主催「お米メニューアイディアグランプリ」グランプリ 日本米粉協会主催「米粉スイーツレシピコンテスト」優秀賞 プロフィール詳細をみる |