世田谷・祖師ヶ谷大蔵の教室 日常の食卓

世田谷・祖師ヶ谷大蔵の教室 日常の食卓

(東京都世田谷区)

2・3月ご飯レッスン~春先のおもてなしの食卓

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メインは仏・アルザスの伝統料理「シュークルート」。盛り沢山の豚肉と野菜の煮込みを、発酵キャベツ(シュークルート)で仕上げ。スペアリブや塊肉の下準備も学べます。前菜はアイデアを刺激するピンチョス数種類♪

■ 開催日時

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■ 開催場所
東京都 世田谷区 砧
■ レッスンメニュー
☆シュークルート(豚肉やソーセージ、野菜、発酵キャベツの煮込み料理)
☆数種類のピンチョス(ご自身のアイデアで、食材の組み合わせを楽しみましょう♪)
☆マスタードドレッシングのグリーンサラダ
■ レッスン内容
フランス料理
■ レッスンの流れ
レシピを詳しく説明後、ご一緒に調理をしていただきます。完成後、ご試食&食後のお飲み物をお召し上がり頂きます
■ 受講料
4,800円(税込)
■ 定員
3名
■ 持ち物
エプロン・ハンドタオル・お残し分お持ち帰り用容器(3個)
※温度管理にご注意ください。保冷材のご用意はございませんので、遠方よりお越しの方はご持参ください。

■ 備考
初回ご予約について:オンライン予約受付後、2日以内にお振込み先と期限をご連絡いたします。必ずクスパのメール受信ボックスをご確認ください。お振込みが無い場合は、ご予約はキャンセルになります。ご了承ください。
レッスン中について:全て共同作業ですので、爪や髪の毛等、他のお客様へのご配慮をお願い致します。
その他、お気軽にお問い合わせください。
■ クスパ決済のキャンセルポリシー
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